Stanovení izomerních nasycených mastných kyselin v EDTA plazmě u diabetiků 2. typu

Bc. Filip Hájek

Master's thesis

Estimation of isomeric saturated fatty acids composition in EDTA plasma of patients with diabetes type 2

Abstract:

Předložená diplomová práce se zabývá závislostí složení izomerních nasycených mastných mastných kyselin v jednotlivých lipidových frakcích EDTA plazmy na glykovaném hemoglobinu u pacientů s onemocněním diabetes mellitus typ 2. Cílem této studie je přispět k rozšíření poznatků o patogenezi tohoto onemocnění a popsat metabolické změny, ke kterým v organizmu diabetiků dochází. Použité vzorky anonymních dárců plazmy byly pro přesnější výsledky rozděleny do tří skupin podle hodnot glykovaného hemoglobinu na zdravé jedince, středně nemocné a těžce nemocné diabetiky. Pomocí tenkovrstvé chromatografie byly nejprve vzorky rozděleny do jednotlivých lipidových tříd. Poté byl stanoven obsah jednotlivých mastných kyselin ve všech třídách lipidů metodou plynové chromatografie. Výsledky byly přepočítány pomocí výpočetního programu Microsoft Office Excel 2007. Ze získaných koncentrací byly pomocí statistického programu Statistica 9.0 a Microsoft Office Excel 2007 vypočítány multiparametrické korelace, jejichž význam byl vyhodnocen. Bylo prokázáno, že obsah izomerních nasycených mastných kyselin kladně koreluje se stupněm onemocnění. Obdobné závislosti byly nalezeny i u esenciálních mastných kyselin.

Abstract:

The thesis deals with the composition dependency of isomeric fatty acids in the individual lipid fractions of EDTA plasma on glycosidic hemoglobin at patients with diabetes mellitus type 2. The aim of this thesis is to contribute to enlarge the knowledge about pathogenesis of this illness and to describe metabolic changes which occur in diabetic´s organisms. Used samples from anonymous donors were for more accurate results divided into three groups of glycosidic hemoglobin, for healthy individuals, moderately ill and seriously ill diabetics. At first the samples were split up into particular lipid classes using the thin layer chromatography. Then we set the content of each fatty acid in all lipid classes using the gas chromatography- Results were calculated with a help of Microsoft Office Excel 2007 program. From extracted concentration, the multiparameter correlations were counted whose importance was evaluated using the statistical application Statistica 9.0 and Microsoft Office Excel 2007 program. It was proved that the content of isomeric fatty acids positively correlates with the level of disease. Similar dependencies were also found at essential fatty acids.

Keywords

diabetes mellitus, mastné kyseliny, lipidový metabolizmus, glykovaný hemoglobin, tenkovrstvá chromatografie, plynová chromatografie

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 10. 5. 2013

Thesis defence

• Date of defence: 4. 6. 2013
• Supervisor: prof. Ing. Alexander Čegan, CSc.

University of Pardubice

Faculty of Chemical Technology

Master programme / field:
Special Chemical and Biological Programmes / Analysis of Biological Materials