Vitamíny, minerály a jejich vliv na zdraví

Mgr. Monika Štrejbarová

Bachelor's thesis

Vitamins, monerals and their influence on health

Anotácia:

Tato bakalářská práce s názvem Vitaminy, minerály a jejich vliv na zdraví podává stručný přehled o vitaminech, jejich pozitivní účinky na lidské zdraví, projevy nedostatku a nadbytku jednotlivých vitaminů. Dále zde najdeme tabulku s obsahem vitaminů v jednotlivých potravinách a dotazník na téma zdravé výživy.

Abstract:

This bachelor work named „Vitamins, minerals and their influence on health“ gives a short overview over single vitamins, positive effects on human health, effect of lack and excess of vitamins. Hereinafter in the work a synoptical table is contained, with percentage of vitamins in specific food and in conclusion there is the main research.

Kľúčové slová

Vitaminy, minerály, ovoce, zelenina, léčivé potraviny, zdraví, nemoci, životní styl, zdravá strava, alkohol, kouření, stres, chemické vzorce Vitamins, minerals, fruit, vegetables, curative food, health, ilnesses, style of life, health food, alcohol, smoking, stress, chemical formula

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2008

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 28. 5. 2008
• Vedúci: PhDr. Mgr. Jitka Slaná Reissmannová, Ph.D.

Masaryk University

Faculty of Education

Bachelor programme / odbor:
Specialization in Education / Lower Secondary School Teacher Training in Natural Science