Value Stream Mapping ve vybraném podniku

Monika Grygerová

Diplomová práce

Value Stream Mapping in selected company

Anotace:

Práce se zabývá metodou Value Stream Mapping, která je použita pro zlepšení procesů u dodavatele služeb mytí obalů pro společnost Vitesco Technologies s.r.o. Práce je rozdělena do čtyř částí. V první a druhé části je popsána metodika a cíl práce, rovněž je zde provedena literární rešerše. V teoretické části jsou dále vysvětleny důležité pojmy a popsána východiska. Praktická část obsahuje základní informace o firmě Vitesco Technologies s.r.o. i o jejich dodavateli služeb mytí obalů, u nichž bylo mapování hodnotových toků provedeno. Cílem práce je navrhnout zlepšení výrobních i nevýrobních procesů, tak aby byly tyto procesy optimalizovány a byla tak splněna podmínka smlouvy mezi společností Vitesco Technologies s.r.o. a jejím dodavatelem o neustálém zlepšování služeb a sledovaných ukazatelů KPI. Navržená řešení budou po schválení managementem obou společností aplikována v nejkratším možném termínu. V závěru práce je provedeno ekonomické zhodnocení navrhovaných opatření. Myčka obalů udělila souhlas se zdokumentováním provedeného mapování hodnotových toků za podmínky, že bude toto zpracování anonymizováno a její jméno nebude v diplomové práci uvedeno. Souhlas je přílohou této práce.

Abstract:

The Master thesis deals with the Value Stream Mapping method, which is used to improve processes at the packaging washing service provider for Vitesco Technologies s.r.o. The thesis is divided into four parts. The first and the second parts describe the methodology and the aim of the thesis, and also include a literature review. The theoretical part further explains important concepts and describes the background. The practical part contains basic information about Vitesco Technologies s.r.o. and their packaging washing service provider, where the value stream mapping was carried out. The aim of the thesis is to propose improvements to both production and non-production processes, so that these processes are optimized and the condition of the contract between Vitesco Technologies s.r.o. and its service provider for continuous improvement of services and monitored KPI indicators is met. The proposed solutions will be implemented as soon as possible after approval by the management of both companies. The conclusion of the work includes an economic evaluation of the proposed measures. The washing provider has granted permission for the documentation of the conducted value stream mapping on the condition that the data will be anonymized and its name will not be disclosed in the thesis. The written consent is included as an appendix to this thesis.

Klíčová slova

Analýza, Kaizen, Lean Management, mapování toku hodnot, VSM

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2025

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Natalie Pelloneová, Ph.D.

Technická univerzita v Liberci

Ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Podniková ekonomika / Management podnikových procesů