Konzumace sladkostí dětmi předškolního věku

Bc. Zuzana Pilchová

Bakalářská práce

Consuming of sweets by preschool children

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na konzumaci sladkostí dětí předškolního věku. Teoretická část se věnuje výživě dětí, sacharidům, umělým sladidlům, a onemocněním, které může být spojeno právě s nadměrnou konzumací sladkostí. V praktické části této bakalářské práce, je zjišťován příjem sladkostí a slazených nápojů a to třemi způsoby. Je vytvořen dotazník pro rodiče. Dále jsou zde zmíněny rozhovory s učitelkami MŠ a v neposlední řadě je uvedeno pozorování děti samotných během jejich pobytu v MŠ. Zjištěné výsledky jsou porovnány s doporučeními a následně jsou odvozena doporučení pro rodiče a učitelky mateřských škol.

Abstract:

Bachelor thesis is focused on the consumption of sweets preschool children. The theoretical part is devoted to child nutrition, carbohydrates, artificial sweeteners, and diseases that may be associated just with the excessive consumption of sweets. In the practical part of this thesis is detected intake of sweets and sugary drinks in three ways. It created a questionnaire for parents. Furthermore, it discusses interviews with kindergarten teachers and not least shown themselves watching the children during their stay in kindergarten. The results are compared with the recommendations and then derive recommendations for parents and kindergarten teachers.

Klíčová slova

výživa dětí, sacharidy, sladidla, děti předškolního věku, sladkosti, child nutrition, carbohydrates, sweeteners, pre-school age children, sweets

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 12. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 8. 2. 2016
• Vedoucí: PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D.
• Oponent: PhDr. Mgr. Jitka Slaná Reissmannová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Předškolní a mimoškolní pedagogika / Učitelství pro mateřské školy