Realizace metody VSM a VSD ve výrobním procesu

Bc. Richard Hodulák

Diplomová práce

VSM and VSD Method Realisation in Production Process

Anotace:

Diplomová práce se zaměřuje na aplikaci dvou metod mapování hodnotového toku do průmyslového prostředí. V teoretické části je popsána dostupná literatura a byl sestaven teoretický postup realizace Value Stream Mapping (VSM) a Value Stream Design (VSD). V praktické části je popsána realizace VSM a VSD do výrobního procesu v rozsahu 15 pracovišť. Novou technikou mapování hodnotového toku je Uzlová mapa procesu NOD<>VSM umožňující analýzu toku hodnoty v kombinačně složitém procesu, jako například v zakázkové, či malosériové výrobě. Práce předkládá základní teorii k technice NOD<>VSM a představuje její realizaci do procesu.

Abstract:

This diploma thesis deals with application of two Value Stream Mapping methods in the industrial environment. Theoretical part is focused on description of available literature and theoretical implementation of Value Stream Mapping (VSM) and Value Stream Design (VSD). Practical part of the thesis is focused on implementation of VSM and VSD in the manufacturing process to the extent of fifteen workplaces.Thesis also presents a new technique for Value Stream Mapping, which enables implementation of VSM into complex manufacturing processes, for example small-scale or tailor-made manufacturing. The method is named Nodal Value Stream Mapping (NOD<>VSM) and the thesis introduces basic theory for NOD<>VSM method and presents its implementation in the manufacturing process.

Klíčová slova

Lean, Six Sigma, TOC, Štíhlý podnik, VSM, Mapování toku hodnoty, VSD, Návrh budoucího toku hodnoty, NOD<>VSM, Uzlová mapa procesu

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Magisterský studijní program / obor:
Systémové inženýrství a informatika / Průmyslové inženýrství