Udržateľný rozvoj cestovného ruchu vo vybranom ubytovacom zariadení

Natália Eliášová

Master's thesis

Udržitelný rozvoj cestovního ruchu ve vybraném ubytovacím zařízení

Abstract:

Práce se zabývá udržitelným rozvojem cestovního ruchu ve vybraném ubytovacím zařízení, konkrétně je aplikována na hotel Praktik Metropol v Madridu. Cílem práce je zhodnotit aktuální vztah hotelu k udržitelnému rozvoji a jeho možnosti do budoucna. Teoretická část se věnuje cestovnímu ruchu a udržitelnému rozvoji jako takovému. Zabývá se organizacemi a certifikacemi pro udržitelný rozvoj. V praktické části je popsán hotel Praktik Metropol a aktuální míra udržitelnosti v něm. Následně je hotel porovnán s jinými ubytovacími zařízeními ve Španělsku. Podstatnou část práce tvoří analýza o udržitelném rozvoji obecně, která byla provedena na základě dotazníkového šetření. K celkovému zhodnocení stavu a potenciálu hotelu byla vypracována SWOT analýza.

Abstract:

The thesis deals with the sustainable development of tourism in the selected facility, namely it is applied to hotel Praktik Metropol in Madrid. The aim of this work is to assess current relationship of the hotel to sustainable development and its potential for the future. The theoretical part is dedicated to tourism and sustainable development as such. It deals with organizations and certifications for sustainable development. The practical part describes Praktik Metropol and its current level of sustainability. Consequently, the hotel is compared to other accommodation facilities in Spain. A substantial part of the thesis is the analysis of sustainable development in general, which is based on responses of questionnaire survey. The overall assessment of the status and potential of the hotel was elaborated in SWOT analysis.

Abstract:

Práca sa zaoberá udržateľným rozvojom cestovného ruchu vo vybranom ubytovacom zariadení, konkrétne je aplikovaná na hotel Praktik Metropol v Madride. Cieľom práce je zhodnotiť aktuálny vzťah hotela k udržateľnému rozvoju a jeho možnosti do budúcnosti. Teoretická časť sa venuje cestovnému ruchu a udržateľnému rozvoju ako takému. Zaoberá sa organizáciami a certifikáciami pre udržateľný rozvoj. V praktickej časti je opísaný hotel Praktik Metropol a aktuálna miera udržateľnosti v ňom. Následne je hotel porovnaný s inými ubytovacími zariadeniami v Španielsku. Podstatnú časť práce tvorí analýza o udržateľnom rozvoji vo všeobecnosti, ktorá bola prevedená na základe dotazníkového šetrenia. K celkovému zhodnoteniu stavu a potenciálu hotela bola vypracovaná SWOT analýza.

Keywords

ochrana životního prostředí, cestovní ruch, udržitelný rozvoj

Keywords

environmental protection, tourism, sustainable development

Keywords

ochrana životného prostredia, cestovný ruch, udržateľný rozvoj

Language used: Slovak

Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 9. 2013

Thesis defence

• Date of defence: 26. 1. 2015
• Supervisor: Jarmila Indrová
• Reader: Zdenka Petrů

Vysoká škola ekonomická v Praze

Master programme / field:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Cestovní ruch