Preventivní programy se zaměřením na správné stravování na 1. stupni základní školy

Mgr. Jana Galetková

Diplomová práce

Prevention programs focusing on eating right for primary school

Anotace:

Diplomová práce „Programy zdravého stravování na prvním stupni základní školy“ pojednává o dostupných programech zdravého stravování na prvním stupni základní školy, které je možno použít jako doplňkové učivo v předmětech Prvouka (1. – 3. ročník) a Přírodověda (4. – 5. ročník), nebo v projektových dnech zdraví. Práce přibližuje aktuální stav stravovacích návyků žáků mladšího školního věku, zvyšující se nadváhy a narůstající obezity. Tohle téma vede k mnoha diskusím odborníků a jejich požadavkům na změnu. Východiskem pro snížení vzrůstající nadváhy dětí mladšího školního věku je změna stravovacích návyků a postojů k výživě, kterou jsou schopny postupně upravit programy zdravého stravování. práce je koncipována jako přehled a informace o programech zdravého stravování a jejich možného uplatnění ve školách.

Abstract:

Diploma thesis – Programmes of healthy eating at primary school – deals with available programmes of healthy eating at primary school that can be used as additional curriculum in school subjects including science and biology (year 1 -3 and year 4-5) and school projects focused on health. The thesis describes a present state of eating habits of young pupils, increasing overweight and obesity. This topic is discussed by specialists who demand a change. The solution to reduction of overweight of young pupils is the change of eating habits and attitude to nutrition. This can be influenced by programmes of healthy eating. The thesis is outlined as a summary and information about programmes of healthy eating nad their use in schools.

Klíčová slova

Nadváha, obezita, výchova ke zdraví, zdravá strava, programy zdravého stravování Overwight, obesity, health education, healthy diet, healthy eating programs

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 27. 5. 2013
• Vedoucí: Mgr. Martina Martínková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro základní školy (pětileté) / Učitelství pro 1. stupeň základní školy