Stav výživy před a po výkonu v břišní chirurgii

Bc. Nikol Zárubová

Diplomová práce

Nutritional status before and after abdominal surgery

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na stav výživy pacienta před a po výkonu v břišní chirurgii. Teoretická část práce se zabývá anatomií, fyziologií a přehledem výkonů orgánů gastrointestinálního traktu. Dále se zaměřuje na perorální, enterální a parenterální výživu, charakterizuje pojem malnutrice a zabývá se hodnocením nutričního stavu pacienta. Pozornost je věnována i perioperační nutriční podpoře a ošetřovatelské pooperační péči u pacientů po břišních operacích. V průzkumné části jsou zhodnoceny a porovnány výsledky hodnocení stavu výživy u pacientů akutně a plánovaně přijatých před operací a 5. pooperační den.

Abstract:

The thesis focused on the nutritional status before and after abdominal surgery. The theoretical part is concerned with anatomy, physiology and an overview of operations on the organs of the gastrointestinal tract. It also focus on oral, enteral and parenteral nutrition, characterizes the concept of malnutrition and deals with the evaluation of the nutritional status of the patient. Attention is also paid to perioperative nutritional support and nursing postoperative care for patients after abdominal surgery. The practical part evalutes and compares the results of the evaluation of nutritional status in patients acutely and planned for admission before surgery and the 5th postoperative day.

Klíčová slova

Břišní chirurgie, výživa, nutriční screening, malnutrice

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 6. 2020

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Vít Blanař, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Fakulta zdravotnických studií

Magisterský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Perioperační péče