Historie a vývojsekernického řemesla z hlediska didaktiky odborných předmětů

Mgr. Zdeněk ŠRÁMEK

Diplomová práce

History and development of the axe craftsmanship from the educational point of the view

Anotace:

ABSTRAKT Diplomová práce pojednává o vzniku, historii a pracovní náplni sekernického řemesla, používaných materiálech, pracovním nářadí a nástrojích. Čtenář zde nalezne popis nejrozšířenějších konstrukcí a zařízení používaných ve vodních a větrných mlýnech. Dále se seznámí s technologickými postupy při zhotovování výše zmíněných konstrukcí, od návrhu po vlastní zhotovení a montáž jednotlivých prvků zařízení mlýnů. Práce obsahuje jednak profil profese tesaře, truhláře a středoškolského absolventa dřevařského oboru, jednak požadavky na uchazeče těchto povolání, jejich uplatnění po vykonání závěrečné zkoušky a možnost stát se řemeslníkem sekerníkem. Obsahem další části diplomové práce jsou náměty a teoretické návrhy na zhotovení modelů sekernických konstrukcí ve výuce předmětu praxe na středních školách a středních odborných učilištích. Návrhy mohou být využity i pro vytvoření názornější představy o pracovních aktivitách dnes již skoro zaniklých řemesel. Tento předpoklad jsem si úspěšně ověřil ve výuce tématického okruhu Volba povolání, který je obsahem předmětů Pracovní činnosti, Občanská výchova, ale i předmětu Historie letem světem v tématickém celku Zaniklá řemesla. K volbě tématu jsem byl motivován především neutěšenou situací a podceňováním řemeslných profesí v naší současné společnosti a postupným zánikem dnes již skoro zapomenutých oborů, mezi něž sekernictví rozhodně patří. V průběhu své pedagogické praxe na ZŠ a SOŠP se mi tato politování hodná skutečnost bohužel potvrdila. Je do určité míry reflexí přístupu společnosti a vedení některých školských institucí k činnostně orientovaným předmětům, kterým byla v uplynulých letech věnována pouze okrajová pozornost a v některých případech nebyly vyučovány vůbec.

Abstract:

ABSTRACT Theoretical part of the master thesis deals with the history and workload of carpentry craft and used tools. It is focused on the description of the roofs according to their shape and ramp including the examples of solving of the roof constructions. Reader finds the technology of roof construction from the project, through the solving of roof planes and spouts, to making and assembly of individual units during the house construction. New trends in the roof construction like glued and nailed trusses are also included in the thesis. Part of the thesis is focused on the education. The profile of the carpenters? profession, general demands on the candidate and possibilities of further education are discussed there. The topic of the practical part of the thesis is to project and construct the models of the roof constructions and basic carpentry joints and to aplicate them in the classwork with students of the primary school. Whole set is supported with technical drawings and photographs. These didactic aids may be used not only to streamline the learning of the ?Working knowledge? subject but also to make an idea about work activities of craftsmen. All of this was verified in my classes at the primary school. I chose this topic of the thesis because of the low value of the craftsmen in the current society. The spirit of the disaprovement resulting in the refusal of the manual work is felt already in the primary school. This bitter reality reflects to some extent general attitude of society and of the management in some of the primary schools to handicraft oriented subjects which were in last years on the verge of interest and in some cases were not taught at all.

Klíčová slova

Vodní kolo, sekera, sekerník, řemeslník, spoje dřev, nástroje

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2010

Zveřejnit od: 9. 4. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2010
• Vedoucí: Mgr. Václav Tvarůžka, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro střední školy / Učitelství odborných předmětů