Vyšší šlechtitelský chov matek včely medonosné kraňské v České republice

Bc. Alice Halmanová

Diplomová práce

Higher breeding of Carniolan honey bee mothers (Apis mellifera carnica) in the Czech Republic

Anotace:

Diplomová práce se zabývá metodikou a ekonomikou konkrétního vyššího šlechtitelského chovu Uznaného chovatelského sdružení včely medonosné kraňské v České republice v období 2015-2019. Cílem práce je seznámení s prací konkrétního vyššího šlechtitelského chovu včelích matek, poukázání na náročnost chovu včelích matek a jeho ekonomické zhodnocení. Součástí práce je posouzení produkce včelích matek chovatelů vyššího šlechtitelského chovu Uznaného chovatelského sdružení včely medonosné kraňské v Plzeňském kraji v období 2015-2019 a odhad budoucího vývoje produkce včelích matek. V teoretické části jsou vysvětleny základní pojmy a termíny důležité pro pochopení problematiky a seznámení se s podmínkami šlechtitelského chovu včelích matek. Získaná data v praktické části práce jsou vyhodnocována na základě poznatků vlastních a získaných přímo od konkrétního chovatele včelích matek, dále přímým dotazováním dotčených subjektů a čerpána z veřejně dostupných zdrojů. Součástí práce je analýza zkoumaných poznatků. Výsledky ukazují, že chov včelích matek provozovaný chovatelem ze záliby, přináší výrazné finanční přilepšení jako vedlejší zdroj příjmů. V závěru je provedeno celkové zhodnocení včelařova chovu a konstatování finanční podpory ve formě dotací, jedné z možných motivací pro chov včelích matek.

Abstract:

The diploma thesis deals with the methodology and economy of the specific higher breeding of the Recognized Breeding Association of Carniolan Honey Bees in the Czech Republic in the period 2015-2019. The aim of the thesis is to get acquainted with the work of a specific higher breeding of queen bees, to point out the complexity of queen bees' breeding and its economic evaluation. Part of this thesis is also the assessment of the production of the Carniolan honey bee mothers' breeders of higher breeding of the Recognized Breeding Association of Carniolan Honey Bees in the Pilsen region in the period 2015-2019 and an estimate of the future development of queen bees' production. The theoretical part explains the basic concepts and terms important for the comprehension of the issue and introduces the conditions of queen bees' breeding. The obtained data in the practical part of the thesis are evaluated on the basis of own knowledge and knowledge obtained directly from a particular breeder of queen bees, as well as direct questioning of relevant entities and drawing from public sources. Part of the thesis is the analysis of the researched knowledge. The results show that the queen bees' breeding operated by a hobby breeder provides significant financial supplement as a secondary source of income. The conclusion brings overall evaluation of a beekeeper's breeding and a statement of financial support in the form of grants, one of the possible motivations for the breeding of queen bees.

Klíčová slova

inseminace, kraj, kraňská, matečník, šlechtitelský program, včela medonosná, včelařství, včelí matka, včelstvo, vyšší šlechtitelský chov matek

Keywords

beekeeping, breeding programme, carniolan, higher breeding of mothers, honey bee, insemination, queen bee, queen cell, beehive, region

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 3. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Pavel Kotyza, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program:
Veřejná správa a regionální rozvoj - k.s. Klatovy