Analýza konkurenčního prostředí společnosti Rodinný pivovar Bernard, a.s.

Lukáš Zíka

Bakalářská práce

Analysis of competitive surroundigs of The Bernard Family Brewery, Inc.

Anotace:

Předmětem této bakalářské práce je analýza českého trhu s pivem se specializací na Rodinný pivovar Bernard. Využity zde byly jak informace z ekonomických publikací, tak z interních zdrojů společnosti. Nedílnou součást práce představuje teoretická část popisující strategickou analýzu a marketingové aktivity. Práce obsahuje řadu tabulek a grafů, které autor komentuje a které jsou dalším pilířem práce. To vše je prezentováno na případu pivovaru Bernard. Závěr tvoří shrnutí aktuálního stavu v českém pivovarnictví a snaží se poukázat na směr, kam by se měl pivovar Bernard ubírat.

Abstract:

The subject of this Bachelor Thesis is an analysis of Czech beer market and it specializes in The Bernard Family Brewery. For this monitoring the author used information both from economic publications and from internal company sources. An integral part of the thesis is a theoretical part which describes the strategic analysis and marketing activities. The work contains a number of tables and graphs, which the author comments. They are another pillar of the work. All this is presented in the case of The Bernard Brewery. The conclusion comprises of the summary of current situation in Czech brewing and it tries to point out the direction of The Bernard Brewery.

Klíčová slova

analýza trhu, České pivo, pivovarnictví, značka Bernard, sladovnictví, strategická analýza, SWOT analýza, PEST analýza, analýza struktury konkurence

Keywords

analysis of market, Czech beer, brewing, brand of Bernard, malting, analysis of strategic, SWOT analysis, PEST analysis, analysis of the competition structure

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 4. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Michal Malý, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program:
Provoz a ekonomika