Využití konceptu business modelu v zemědělských podnicích v České republice

Ing. Jana Pitrová

Disertační práce

Application of the business model concept in Czech agricultural entreprises

Anotace:

Disertační práce reaguje na problémy snižující se konkurenceschopnosti současných business modelů drobných zemědělských podniků a rostoucí nejistotu při manažerském rozhodování v oblasti řízení změny business modelu a diverzifikace aktivit. Použití metod systémové dynamiky a manažerského simulátoru je běžný postup, který úspěšně snižuje nejistotu v prostředí velkých korporací, nicméně cílová skupina tohoto výzkumu nemá finanční prostředky ani čas na zadání unikátního řešení pro jejich podnik – farmu. Výsledky této disertační práce povedou k dlouhodobému posílení konkurenceschopnosti a flexibility uživatelů z prostředí malých podniků.Předvýzkum disertační práce analyzuje situaci malých farmářů v prostředí trhu a jejich reakci na slabou tržní pozici změnou jejich business modelu. Dynamická komplexita řízení farmy je umocněna biologickými procesy, které jsou charakteristické dlouhými časovými obdobími, obzvláště u chovu masného skotu. Farmář nemá možnost ovlivnit ceny vstupů a výstupů, což ho staví do pasivní role. Počítačová simulace je nástroj vedoucí k porozumění tohoto složitého komplexního systému a umožňující otestování scénářů budoucího vývoje. Disertační práce nabízí pohled na současnou situaci farmářů skrze případové studie a následně se věnuje návrhu manažerského simulátoru pro jednu z farem. Výsledky výzkumu představují archetypální farmu v okamžiku investice vedoucí k rozšíření a rozhodnutí farmáře změnit svůj business model skrze vertikální diverzifikaci – vlastní zpracování masa. Navržený manažerský simulátor dovoluje vyjádřit rozdíl mezi primárním výrobcem a farmářem, který se rozhodl pro změnu business modelu skrze diverzifikaci. Simulace a hodnocení různých scénářů ukazují výhody plynoucí z včasné investice do velikosti stáda, v případě, že se maximální kapacita stájí díky investicím zvýšila.

Abstract:

The dissertation responds to the problems of decreasing competitiveness of current business models of small farms and growing uncertainty in managerial decision-making in the field of business model change management and diversification of activities. The use of system dynamics and managerial simulator methods is a common practice that successfully reduces uncertainty in large corporate environments, but the target audience of this research has no financial means or time to set up a unique solution for their enterprise-farm. The results of this dissertation will lead to the long-term enhancement of the competitiveness and flexibility of users from the environment of small enterprises.The pre-research of the dissertation analyzes the situation of small farmers in the market environment and their reaction to the weak market position by changing their business model. The dynamic complexity of farm management is enhanced by biological processes that are characterized by long periods of time, especially in the breeding of tall cattle. The farmer can not influence input and output prices and puts him in a passive role. Computer simulation is a tool for understanding this complex complex system and enabling you to test scenarios of future development.The dissertation offers a look at the current situation of farmers through case studies and then deals with the design of a management simulator for one of the farms. The research results represent an archetypal farm at the time of the investment leading to expansion and the decision of the farmer to change his business model of srkze vertical diversification - his own meat processing. The proposed management simulator allows to express the difference between the primary producer and the farmer who has decided to change the business model through diversification. Simulation and evaluation of various scenarios show the benefits of early investment in herd size if the maximum static capacity due to investments has increased.

Klíčová slova

systémová dynamika, diverzifikace, dynamická komplexita, počítačové simulace, řízení farmy, Business model

Keywords

Business model, system dynamic, diverzification, dynamic complexity, computer simulation, farm management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jaromír Štůsek, CSc.
• Oponent: Tomáš Macák, Ph.D., doc. Ing., Stanislava Mildeová, externi, Petr Řehoř, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Doktorský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Management