Zhodnocení kvantitativních a kvalitativních parametrů silic z různých genotypů léčebného konopí (Cannabis sativa L.)

Lucie Erbenová

Diplomová práce

Evaluation of quantitative and qualitative parameters of essential oils from different of medical cannabis (Cannabis sativa L.) genotypes

Anotace:

Tato práce se pokusila shrnout dosavadní znalosti o léčebném konopí se zaměřením na terpenoidy, které jsou koncentrovány v konopné silici. Známé polyfenolické kanabinoidy nejsou totiž odpovědny za všechny účinky, kterými tato rostlina disponuje. Význam terpenů je přinejmenším v tom, že svou chutí a vůní přitahují uživatele. V současné době se objevuje stále více hypotéz o možném synergickém působení terpenů a kanabinoidů, ale stále chybí relevantní studie, které by to potvrzovaly. Cílem této práce bylo získat pomocí destilace silice z deseti různých genotypů léčebného konopí. Bylo zjištěno, které genotypy mají nejvyšší výtěžnost silice a následně byl proveden screening jednotlivých silic pomocí GC-MS. Podařilo se nám identifikovat 42 terpenů ze 48 nalezených a následně jsme je podle nejzastoupenějších terpenů zařadili do pěti terpenových tříd: pinen, myrcen, terpinolen, karyofylen a karyofylen/myrcen. Nejlepší výtěžnost silic měly genotypy Critical Hog, Gorilla Glue a Chockolope, byla téměř dvojnásobná oproti ostatním. Jiné silice byly ale zase výjimečné velmi vysokým obsahem některých terpenů, nebo tím že obsahovaly terpeny, které jsme u ostatních neidentifikovali. Například silice genotypu Forbidden Fruit měla jako jediná obsah terpinolenu vyšší než 20 % a zároveň obsahovala několik terpenů, které byly identifikovány pouze v této silici. Silice genotypu Critical 2+ obsahovala téměř 40 % karyofylenu a silice genotypu Granddaddy Purple obsahovala více než 40 % pinenu. Je velmi potřebné potenciál konopí dále zkoumat, zejména pak synergické působení fytokanabinoidů mezi sebou a také působení kanabinoidů a terpenů. Dále je důležité, aby pokračoval výzkum jednotlivých genotypů léčebného konopí, aby se vědělo, jaké bioaktivní složky obsahují a v jakých poměrech.

Abstract:

This work tried to summarize the existing knowledge about medical cannabis with a focus on terpenoids, which are concentrated in cannabis essential oil. Known polyphenolic cannabinoids are not responsible for all the effects that this plant has. The significance of terpenes is at least in that they attract users with their taste and aroma. There is a debate about the possible synergistic effects of terpenes and cannabinoids, but there is still a lack of studies to confirm this. In the practical part, ten essential oils were produced from ten different genotypes of medical cannabis. We found out which of them had the highest yield and then we performed a screening. We managed to identify 42 terpenes out of 48 found and then we classified them according to the most represented terpenes into five terpene classes: pinene, myrcene, terpinolene, caryophyllene and caryophyllene/myrcene. The genotypes Critical Hog, Gorilla Glue and Chockolope had the best yield of essential oils, it was almost double compared to the others. However, other essential oils were exceptional in their very high content of some terpenes, or in that they contained terpenes that we did not identify in others. For example, essential oil of the Forbidden Fruit genotype was the only terpinolene content higher than 20 % and at the same time contained several terpenes, which were identified only in this essential oil. Critical 2+ genotype essential oil contained almost 40 % caryophyllene and Granddaddy Purple genotype essential oil contained more than 40 % pinene. There is a great need to further investigate the potential of cannabis, especially the synergistic effects of phytocannabinoids with each other and also the synergistic effects of cannabinoids and terpenes. It is also important to continue research into the individual genotypes of medical cannabis in order to know what bioactive ingredients they contain and in what proportions.

Klíčová slova

Léčebné konopí, silice, kanabinoidy, terpenoidy, synergie

Keywords

Medicinal cannabis, Cabbabinoids, Terpenoids, Synergy, Essential oils

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Anežka Janatová, Ph.D.
• Oponent: Irena Valterová, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program:
Výživa a potraviny