Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

barva masa

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 3 » (celkem 28 prací)
Zhodnocení rizik z masa volně žijící nutrie říční
 (Veronika Synková)

2024, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//818fo0// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Porovnání vybraných jakostních parametrů hovězího masa různých plemen za použití rozdílné tepelné úpravy
 (Anna Bartošíková)

2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//zzhbcl// | Chemie a technologie potravin / Jakost a zdravotní nezávadnost potravin | Práce na příbuzné téma

Změny při tepelné úpravě masa
 (Jana Koudelková)

2021, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//6xug3s// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Restrikce krmiva u pomalu rostoucích králíků a její vliv na kvalitu masa
 (František Matějka)

2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//uhldri// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma

Hodnocení kvality králičího masa v závislosti na době a kvalitě krmení
 (Marek Hrudka)

2015, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//pq3nsk// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Sledování jakostních ukazatelů při zrání masa divokých prasat
 (Ondřej Vicenec)

2018, Diplomová práce, Lesnická a dřevařská fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//kni2kq// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Práce na příbuzné téma

Vliv genotypu a pohlaví prasat na technologické vady masa
 (Veronika Stará)

2018, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//kve3bd// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma

Vyhodnocení kvalitativních parametrů jehněčího masa
 (Monika Ničová)

2021, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//ji9ifa// | Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie | Práce na příbuzné téma

« 1 2 3 » (celkem 28 prací)