Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
drubezi masne vyrobkyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Drůbeží masné výrobky, technologie výroby, trh
(Petr KOLÁŘ)2013, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//1855qb// | Zemědělské inženýrství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma
Speciální masné výrobky
(Natálie Komárková)2017, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//juxvvv// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Obaly na maso a masné výrobky a jejich označování
(Iva Heinereichová)2016, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//jcxwto// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Aktuální problematika zpracování drůbežího masa do masných výrobků
(Jakub Formánek)2022, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//qntnwv// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Výroba drůbežích masných výrobků
(Šárka Műllerová)2015, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//pwccpg// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Komparativní analýza vývoje spotřeby vepřového, hovězího a drůbežího masa a masných výrobků v České republice a na Ukrajině
(Yuliia Yefimova)2021, Bakalářská práce, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//5xq7cn// | Zemědělské inženýrství / Agrobyznys | Práce na příbuzné téma
Technologické vyhodnocení výroby masného výrobku z masa kuřat krmených přídavkem kmínu kořenného v porovnáním s masným výrobkem s přídavkem kmínu do díla
(Tereza Radová)2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//ud7zh1// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Hodnocení obliby drůbežího masa a drůběžích masných výrobků u vybraných skupin obyvatelstva
(Blanka LIŠKOVÁ)2014, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//hyk8kt// | Zemědělské inženýrství / Agroekologie | Práce na příbuzné téma
Využití fosfátů v drůbežích masných výrobcích
(Kateřina VAŇKOVÁ)2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//pib12m// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Využití hydrokoloidů v drůbežích masných výrobcích.
(Žaneta ŠVÉDOVÁ)2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//qmzqzc// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma