Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
koncentrat syrovatkovych bilkovin (wpc)Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Využití elektrodialýzy a ultrafiltrace pro příprava koncentrátu syrovátkových bílkovin
(Eliška Knettigová)2020, Diplomová práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//418qbe// | Chemie / Technická fyzikální chemie | Práce na příbuzné téma
Možnosti aplikace syrovátkových bílkovin do hovězích šunek
(Jiří Doubrava)2023, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//gkk3d7// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma
Vliv přídavku bílkovin na vlastnosti mléčných dezertů
(Jana Putalová)2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//qzpa5w// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma