Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

trvanlive masne vyrobky

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 3 » (celkem 22 prací)
Principy výroby a sortiment trvanlivých tepelně opracovaných masných výrobků
 (Marie Dohnalová)

2017, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//4u36kx// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Principy výroby a sortiment trvanlivých tepelně opracovaných masných výrobků
 (Marie Dohnalová)

2018, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//s1z0ju// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Optimalizace vlastností obalu vybraného masného výrobku
 (Vladana ZAJÍCOVÁ)

2021, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//gpl42w// | Zemědělské inženýrství / Kvalita zemědělských produktů | Práce na příbuzné téma

Senzorické hodnocení trvanlivého masného výrobku v závislosti na technologii výroby.
 (Rudolf TÁBOR)

2011, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//sivd2s// | Zemědělské inženýrství / Provozně podnikatelský obor | Práce na příbuzné téma

Technologické procesy používané při výrobě trvanlivých masných výrobků
 (Alena BORKOVCOVÁ)

2012, Bakalářská práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//lzeezn// | Zemědělství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma

Optimalizace procesu sušení trvanlivých masných výrobků
 (Alena BORKOVCOVÁ)

2014, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//oy3oo6// | Zemědělské inženýrství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma

Sledování jakostních parametrů u trvanlivých masných výrobků tepelně opracovaných v průběhu doby minimální trvanlivosti
 (Barbora KREJČIŘÍKOVÁ)

2012, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//i29lcx// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma

Hodnocení ukazatelů jakosti u trvanlivých masných výrobků
 (Martina ŠÍBLOVÁ)

2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//cunro1// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma

Vliv vybraných parametrů na kvalitu masných výrobků
 (Jiří ROUŠAL)

2014, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//a7mt9e// | Zemědělské inženýrství / Agroekologie | Práce na příbuzné téma

Jakostní parametry trvanlivých fermentovaných masných výrobků
 (Zdeněk Pavlík)

2012, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

• http://theses.cz/id//ecw98t// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

« 1 2 3 » (celkem 22 prací)