Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

zpracovani masa

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 » (celkem 20 prací)
Geografie masa - Globální analýza vývoje konzumace masa v období let 2000-2019
 (Barbora TIBENSKÁ)

2023, Diplomová práce, Přírodovědecká fakulta / UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

• http://theses.cz/id//1h1ksq// | Geografie a regionální rozvoj / | Práce na příbuzné téma

Možnosti zpracování masa ryb pro regionální výrobce a technologické vyhodnocení takového masného výrobku
 (Kristýna Klimšová)

2023, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//vrozc1// | Potravinářství a výživa člověka / | Práce na příbuzné téma

Aktuální problematika řízení produkce, zpracování masa a jeho uvádění na trh regionálním výrobcem
 (Aneta Lhotská)

2024, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//sd0w8z// | Zemědělské inženýrství / | Práce na příbuzné téma

Nutriční složení a technologické zpracování masa kura domácího
 (Irena Lukeštíková)

2023, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//vvnsvs// | Technologie a hodnocení potravin / Gastronomické technologie | Práce na příbuzné téma

Modelové zpracování masa na Habrově farmě v Báňovicích
 (Antonín Habr)

2025, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//pdo9w1// | Zemědělské inženýrství / | Práce na příbuzné téma

Aktuální problematika zpracování masa a uvádění na trh masných výrobků v různých režimech prodeje
 (Petra Vaňková)

2024, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//ikh37t// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Problematika shiga toxin-produkujících Escherichia coli v procesu zpracování masa
 (Lukáš KUKLETA)

2026, Bakalářská práce, Fakulta veterinární hygieny a ekologie / Veterinární univerzita Brno

• http://theses.cz/id//wuv6xf// | Veterinární ochrana veřejného zdraví / | Práce na příbuzné téma

Zpracování masa ve středověkém a raně novověkém městě z pohledu archeozoologie
 (Martin SLOVÁK)

2022, Bakalářská práce, Filozofická fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//qwg9s2// | Archeologie / | Práce na příbuzné téma

Vliv různého režimu zmražení na fyzikální, technologické a organoleptické vlastnosti masa farmově chovaných daňků evropských (Dama dama)
 (Andreja Gajić)

2022, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//k5jguw// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Vada masa DFD: vznik, význam a výskyt u přežvýkavců
 (Martina Štrbová)

2024, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//0k6qvi// | Chov hospodářských zvířat / | Práce na příbuzné téma

« 1 2 » (celkem 20 prací)