Zpět na vyhledávání

Mgr. Jiří Kučera

Bachelor's thesis

Význam mléka a mléčných výrobků ve výživě

Importance of milk and dairy products in nutrition
Abstract:
Tato práce je na téma význam mléka a mléčných výrobků ve výživě. Práce popisuje složení mléka kravského a jiných hospodářských zvířat. Je zde uveden přehled vybraných mléčných výrobků. Praktická část je zaměřena na konzumaci mléka a mléčných výrobků u dětí od 3-6 let.
Abstract:
The object of this bachelor´s work is Importance of milk and dairy product in nutrition. The one part describes constitution of cow´s milk and many others livestock. Milk products are describe in this work. Practical section is locate of milk consumption and milk products by the children from three till six years.
 

Keywords

mléko mléčné výrobky sýry mateřské mléko alergie na kravské mléko milk products chees breast milk allergy of milk
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 5. 2008
Identifier: https://is.muni.cz/th/rfpsf/

Thesis defence

  • Date of defence: 13. 6. 2008
  • Supervisor: Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií
Složka Reference to the local database directory of the institution