Co vědí matky o příkrmech u dětí do 1 roku?

Bc. Kateřina Zemanová

Diplomová práce

What do mothers know about baby food for children under 1 year of age?

Anotace:

Diplomová práce se zabývá znalostmi matek o výživě dětí do 1 roku, které významně ovlivňují výživu kojenců a malých dětí. Dalšími významnými vlivy jsou zdroje informací a vlastní sebeúčinnost matky. Teoretická část je zaměřena na aktuální doporučení o výživě dětí do 1 roku. Zároveň slouží jako přehled dostupných doporučení od světových organizací včetně oficiálních i neoficiálních internetových zdrojů v České republice. V praktické části byly zkoumány znalosti matek, vztah znalostí k nabízení méně vhodných potravin, co matky vědí a co ve skutečnosti dělají a oblasti, kde matkám chybí informace. Součástí praktické části je hodnocení self efficacy, kdy byla sledována její role ve výživě kojenců a dětí.

Abstract:

The thesis deals with the mothers’ knowledges about the nutrition of children under 1 year of age, which significantly affect the nutrition of infants and young children. Other significant influences are the sources of information and the mother’s self efficacy. The theoretical part is focused on the actual recommendations about the nutrition of children under 1 year of age. Together it also serves as an overview of available recommendations from world organizations including official and unofficial internet sources in the Czech Republic. The practical part was found out the mother’s knowledges, the relationship between knowledges and offering inappropriate food, what mothers know and what they do, and areas where mothers lack information. Part of the practical part is the evaluation of self-efficacy, which monitored its role in the nutrition of infants and children.

Klíčová slova

příkrmy, kojenci, znalosti, informace, prvorodičky, vícerodičky, zavádění příkrmů, sebeúčinnost, děti, complementary food, infants, knowledges, information, primiparous mothers, multiparous mothers, introduction of complementary food, self-efficacy, children

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 14. 6. 2022
• Vedoucí: Mgr. Martina Karbanová
• Oponent: Mgr. Nikola Prokešová

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Výživa dospělých a dětí / Výživa dospělých a dětí