Zdokonalení materiálových toků při výrobě želatinových bonbónů

Bc. Gabriela VRBOVÁ

Bakalářská práce

Improvement of material flow in jellies production

Anotace:

Závod SFINX v Holešově je výrobcem čokoládových a nečokoládových cukrovinek s dlouholetou tradicí na našem trhu. Stále rostoucí požadavky spotřebitelů a nároky trhu nutí podnik k neustálým inovacím, zdokonalování a zlepšování svých produktů a procesů. Boj o svůj podíl a pozici na trhu dosahuje závod prostřednictvím nástrojů na zvyšování produktivity, vysokou kvalitou výrobků, flexibilitou a snižováním nákladů. Ve své práci se budu zaměřovat na zlepšování procesů ve výrobě a zdokonalení materiálových toků, které napomohou k dosažení cílů závodu a udržení pozice v konkurenčním tržním prostředí.

Abstract:

SFINX factory in Holešov is a manufacturer of chocolate and no-chocolate products with a long tradition in our market. The continually increasing customer requirements and market demand require continuous innovation and the continuous improvement of products and processes. The fight for market share and position in the market affects the factory through tools to increase productivity, flexibility, high product quality and cost reduction. In my thesis, I will focus on improving process in production and perfecting material flow, which will assist in the attainment of factory targets and maintaining its position in the competitive market environment.

Klíčová slova

materiálový tok, zdokonalování výrobních procesů, zvyšování produktivity

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 1. 2006

Zveřejnit od: 6. 1. 2006

Identifikátor: 2171

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 30. 1. 2006

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Management a ekonomika