Stravovací a ubytovací služby cestovního ruchu ve zvolené destinaci

David Rovný

Bakalářská práce

Catering and Accommodation Services in Tourism in the Chosen Destination

Anotace:

Tato bakalářská práce pojednává o využívání ubytovacích a stravovacích služeb cestovního ruchu v destinaci Nový Bor a okolí. Zmíněná lokalita se nachází v severních Čechách, v okrese Česká Lípa. Cílem práce bylo vytvoření návrhů doporučení, pro potencionální rozvoj stravovacích a ubytovacích služeb v této oblasti. Návrhy vychází z výsledků dotazníkového šetření, prováděného přímo v lokalitě, a určeného pro návštěvníky této lokality. Dotazníkové šetření bylo složeno z 24 otázek cílených na využívání již zmíněných služeb, kvalitu jejich poskytování či preference při výběru zařízení. Vyplnilo jej 127 dotázaných návštěvníků. Respondenti byli vybírání náhodně, na turisticky atraktivních místech v lokalitě. Z výsledků dotazníkového šetření bylo vytvořeno několik návrhů doporučení, které by mohly zlepšit využívání ubytovacích a stravovacích služeb v této lokalitě.

Abstract:

This bachelor thesis describes using catering and accommodation services of Tourism in destination Nový Bor. This area lies in northern Czech, in district Česká Lípa. The object of thesis was created recommendations for potential increase catering and accommodation services in this area. The recommendations are based on results of survey, realized right in location, and focused on visitors of this area. The Survey was composed from 24 questions focused on using of mentioned services, quality of their providing or preferences for choosing a facility. The Survey has been filled by 127 respondents. The respondents were chosen randomly, at tourist attractive places in locality. From the results of survey were create several recommendations, which could improve using catering and accommodation services in this area.

Klíčová slova

Cestovní ruch, Stravovací služby, Ubytovací služby, Pobyt, Účastník cestovního ruchu

Keywords

Tourism, Catering services, Accomodation services, Stay, Traveler

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 12. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Miroslava Navrátilová

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Podnikání a administrativa