Analýza kondice koně a její vztah k morfologickým vlastnostem žíní

Ing. Martina Janošíková

Disertační práce

Analysis of the horses condition and its relation to the hair morphological characteristics

Anotace:

V průběhu života koně dochází působením vnějších i vnitřních faktorů ke změnám kondice. Některé události, jako např. podání veterinárních přípravků nebo krmných doplňků v důsledku nemoci nebo potřeby zvýšení fyzického výkonu lze detekovat z tělních tekutin jako je krev a moč. Přítomnost sledovaných látek lze tímto způsobem stanovit s vysokou přesností, avšak pouze v omezeném časovém úseku po jejich podání. Analýza morfologických a chemických vlastností žíní umožní interpretovat změny stavů kondice daného jedince retrospektivně. Žíně tak umožňují detekci a kvantifikaci látek měsíce i roky po jejich podání. Žíně je kompozitní tkáň, patří mezi chlupy ochranné a nepodléhá línání. Růst žíně je kontinuální s druhovou i vnitrodruhovou variabilitou a jeho rychlost je klíčovým faktorem pro určování událostí v čase. Mechanická měření příčných rozměrů žíní prokázala na hladině významnosti P< 0,05 ve slepém experimentu schopnost velmi přesného rozdělení plemen podle plemenných skupin. Optické metody umožnily, na základě sledovaných hodnot příčných rozměrů eliptického tvaru žíně, definovat periodické změny v morfologii žíní. Byla tak prokázána periodicita nárůstu průřezu a elipticity žíní u klisen a v opačném trendu i u valachů v souvislosti s lunárními cykly. Specifické morfologické změny žíní chovných klisen byly jednoznačnou indicií blížícího se porodu. Domněnkou vzniku těchto změn je inkorporace kortizolu do žíní březích klisen. Důkazem změn ve výživě koní může být změna mechanických vlastností žíní, které byly prokázány v průběhu mechanického testování molekulární soudržnosti a pevnosti vazeb žíní ovlivněné složením krmné dávky. Významně se kondice koně zapisuje i do elementárního složení žíně, kdy provedená PCA analýza u prvků s atomovou hmotností vyšší než 16 g/mol prokázala silné závislosti mezi morfologickými a mechanickými vlastnostmi žíní a prvkovým složením. Nejvýznamnější korelace s morfologickými parametry byla prokázána mezi mědí (Cu) a zinkem (Zn). Získané hodnoty těchto prvků ve významně nevhodném poměru mohly ukazovat na nesprávný management. Čitelná byla i roční oscilace zinku (Zn) vykazující až 20% rozdíly mezi letním a zimním obdobím. Pro vysokou vypovídající schopnost změn morfologických vlastností žíní lze zvažovat možnost jejich zařazení např. jako součásti předkupního vyšetření koně.

Abstract:

During the life of a horse, changes in condition occur due to external and internal factors. Some events, such as the administration of veterinary drugs or feed supplements due to illness or the need for increased exercise can be detected from body fluids such as blood and urine. The presence of controlled substances can be determined with high accuracy in this way, but only within a limited period of time after administration. Analysis of the morphological and chemical properties of the horses' hair will allow changes in the fitness status of a given individual to be interpreted retrospectively. Horses hair allow the detection and quantification of substances months or years after their administration. Hairs are a composite tissue, belongs to the protective hairs and is not subject to molting. The growth is continuous with intraspecific and interspecific variability, and its rate is a key factor in determining events over time. Mechanical measurements of the transverse dimensions demonstrated the ability to very accurately separate breeds by breed group at a significance level of P<0.05 in a blind experiment. Optical methods made it possible, on the basis of the observed values of the transverse dimensions of the elliptical shape of the horses'hair, to define periodic changes in morphology. Thus, the periodicity of the increase in the cross-section and ellipticity in the hair in mares and, in the opposite trend, in geldings in relation to the lunar cycles was demonstrated. Specific morphological changes in hairs of breeding mares were a clear indication of impending parturition. Incorporation of cortisol into hairs of pregnant mares is suspected to be the origin of these changes. Evidence of changes in the nutrition of horses may be provided by changes in the mechanical properties of the hair, which were demonstrated during mechanical testing of the molecular cohesion and bond strength of the hair as influenced by the composition of the diet. The condition of the horse is also significantly reflected in the elemental composition of the hair, where PCA analysis of elements with atomic masses higher than 16 g/mol showed strong relationships between the morphological and mechanical properties of the hair and the elemental composition. The most significant correlation with morphological parameters was shown between copper (Cu) and zinc (Zn). The obtained values of these elements in significantly inappropriate proportions could indicate improper management. The annual oscillation of zinc (Zn) was also clear showing up to 20% differences between summer and winter seasons. Because of the high predictive power of changes in the morphological properties of hairs, the possibility of including them, for example, as part of the pre-purchase examination of the horse can be considered.

Klíčová slova

morfologie, kůň, kondice, žíně, vlastnosti

Keywords

morphology, condition, hair, horse, properties

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 1. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Luděk Stádník, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Doktorský studijní program:
Zootechnika