Finanční dopady změny distribuce hotových pokrmů u vybrané asijské restaurace

Huy Tien Hoang

Bakalářská práce

Financial effects of a change in the distribution of ready meals at a selected Asian restaurant

Anotace:

Hoang, H. T. Finanční dopady změny distribuce hotových pokrmů u vybrané asij-ské restaurace. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2020.Cílem bakalářské práce je identifikovat finanční dopady související se změnou distribuce hotových pokrmů vybraného podnikatelského subjektu se stravovací službou v Pardubickém kraji. Dalším účelem této práce je posouzení současné finanční pozice vybraného podnikatelského subjektu. Práce je rozdělena do dvou částí. V první, teoretické, jsou popsány základní pojmy a vysvětleny všechny využité metody i analýzy. Do výše uvedených skupin patří pojmy ohledně podnikání, živnosti, finanční analýzy a jeho ukazatele, analýza prostředí, finanční plán, marketingový plán apod. Ty jsou následně zpracovány v praktické části práce. Součástí je také návrh a doporučení ohledně změny distribuce pro vybraný subjekt na základě výsledků. Závěrem je shrnutí a zformulování všech poznatků.

Abstract:

Hoang, H. T. Financial effects of a change in the distribution of ready meals at a selected Asian restaurant. Bachelor thesis. Brno: Mendel University, 2020.The aim of the bachelor's thesis is to identify the financial impacts related to the change in the distribution of ready meals of a selected business subject with a catering service in the Pardubice region. Another purpose of this work is to assess the current financial position of the selected business subject. The work is divided into two parts. In the first, theoretical, the basic concepts are described, all used methods and analyses are explained. The above groups include concepts related to business, trade license, financial analysis, and its indicators, surround-ing analysis, financial plan, marketing plan, etc. These are then processed in the practical part of the work. It also includes a proposal and recommendations regarding the change of distribution for the selected subject based on the results. The conclusion is a summary and formulation of all findings.

Klíčová slova

podnikání, stravovací služby, finanční plán

Keywords

catering services, business, financial plan

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jan Vavřina, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor / specializace:
Hospodářská politika a správa / Finance / Marketing a obchod