Optimalizace provozu obchodní firmy Baťa a.s.

Hana Kratochvílová

Diplomová práce

Optimizing the Operation of the Retail Company Baťa a.s.

Anotace:

Tématem diplomové práce je optimalizace provozu obchodní firmy Baťa a.s. Teoretická část sloužící jako podklad pro zpracování praktické části popisuje provoz maloobchodní prodejny a optimalizaci a modelování podnikových procesů. V úvodu praktické části je krátce představena společnost a následně je provedena analýza vybraných procesů. Projektová část práce se zabývá návrhy na zlepšení a jejich možnou implementací za účelem optimalizace provozu prodejen.

Abstract:

The topic of this thesis is to optimize the operation of the retail company Bata, Inc. The theoretical part, used as a basis for handling the practical part, describes the operation of retail stores and optimization and modeling of processes. The beginning of the analytical part briefly introduces the company followed by an analysis of selected processes. The project part deals with the suggestions for improvement and their possible implementation in order to optimize the operation of stores.

Klíčová slova

maloobchod, maloobchodní prodejna, vedoucí prodejny, proces, optimalizace procesů, vizualizace procesů, vývojový diagram, procesní mapa, ARIS, štíhlá administrativa, 5S

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2013

Zveřejnit od: 2. 5. 2013

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Průmyslové inženýrství