Bc. Votrubová Votrubová

Bakalářská práce

Podnikatelský záměr realizace a provozu cukrárny a kavárny

Business plan for the realization and service of a confectionary and cafe
Anotace:
Bakalářská práce rozpracovává podnikatelský plán realizace provozovny cukrárny a kavárny ve Vysokém Újezdu. Na základě rozboru podnikatelského plánu a analýz podnikatelského okolí a rizik navrhuje praktický postup pro realizaci uvažované provozovny v konkrétních podmínkách. Doporučení a návrhy jsou zpětně uvěřeny i dotazníkovým šetřením.
Abstract:
The bachelor's thesis develops a business plan for the implementation of a confectionery and cafe in Vysoké Újezd. Based on the analysis of the business plan and analyzes of the business environment and risks, it proposes a practical procedure for the implementation of the considered establishment in specific conditions. Recommendations and suggestions are also retrospectively verified by a questionnaire …více
 

Klíčová slova

Cestovní ruch COVID-19 daně hygienické předpisy živnostenský zákon podnikání gastronomie podnikatelský plán PEST analýza
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2022
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/xsyue/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 7. 6. 2022
  • Vedoucí: Ing. Lada Petránková
  • Oponent: Ing. Petr Studnička, PhD.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová a ekonomická
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce