VÝZNAM KOMUNIKÁCIE A MOTIVÁCIE NA ROZVOJ HOTELOVÉHO ZARIADENIA

Ivana Schrötterová

Bachelor's thesis

Anotácia:

Práca sa zaoberá problematikou komunikácie a motivácie vo vybranom hotelovom zariadení a ich významom pre následný rozvoj tohto zariadenia. V úvode teoretickej časti práce sa rieši všeobecné ponímanie komunikácie a motivácie, formy, druhy a spôsoby. Nasleduje dôležitosť komunikačných schopností manažéra a vedúcich pracovníkov jednotlivých úsekov voči zamestnancom. Pokračuje vymedzenie miesta a úlohy komunikácie a motivácie v podniku. Praktická časť obsahuje okrem charakteristiky zariadenia aj analyzovanie jeho marketingových cieľov a konkrétneho stavu komunikácie a motivácie personálu. V závere dochádza pomocou analýz a vyhodnotenia dotazníkového šetrenia k vypracovaniu návrhov a doporučení na zlepšenie a skvalitnenie súčasného stavu motivovania a komunikačných spôsobov v konkrétnom zariadení. Prílohy obsahujú konkrétny dotazník, organizačnú štruktúru hotela a iné podporné materiály pre vytvorenie uceleného výskumu práce.

Abstract:

This work attends to issues of communication and motivation in a selected hotel facility and to their importance for further development of this facility. The introduction of the theoretical part of this work deals with general definitions of communication and motivation, their forms, types and methods. It continues with the communication skills of managers and leaders of different departments and their importance in relation to employees. This is followed by definition of place and function of communication and motivation in the facility. Practical part includes not only characteristics of the facility but also an analysis of its marketing objectives and its current state of communication and motivation of the personnel. In the conclusion, several suggestions and recommendations to improve the present situation in motivation and communication are stated for this particular facility based on the analysis and evaluation of a questionnaire. The attachments include the above mentioned questionnaire, the organization structure of the hotel and all other supporting materials used for conducting a comprehensive research.

Kľúčové slová

Motivácia., Komunikácia., Rozvoj., Zamestnanci., Nástroje, motivácie., Druhy, komunikácie., Manažér., Motivation., Communication., Development., Employees., Tools, of, Kinds, Manager.

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 10. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2015

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bachelor programme / odbor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a cestovního ruchu