Úprava vzorků čajových extraktů získaných metodou ASE – Marie KRÁLOVÁ
Marie KRÁLOVÁ
Diplomová práce
Úprava vzorků čajových extraktů získaných metodou ASE
Modification of extracted tea samples obtained by using the method of ASE
Anotace:
Diplomová práce je zaměřena na porovnání účinnosti metod čištění extraktů čaje. Zároveň také byla porovnána čistota a kvalita čaje z určitých pěstitelských oblastí.Abstract:
Diploma thesis is concerns the comparison of the effectiveness of each method used to clean the extracts. There is compares the purity and quality tea from a certain production.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2014
Zveřejnit od: 24. 4. 2014
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: RNDr. Pavlína Baizová, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
KRÁLOVÁ, Marie. Úprava vzorků čajových extraktů získaných metodou ASE. Olomouc, 2014. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 24.4.2014
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 24. 4. 2014 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaUNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
Přírodovědecká fakultaMagisterský studijní program / obor:
Chemie / Analytická chemie
Práce na příbuzné téma
-
Antioxidační aktivita a obsah polyfenolů v extraktech meduňky a hluchavky
Jitka Gajárková -
Antioxidační aktivita nápoje Kombucha z různých druhů čajů
Karina Prikhodko -
Polyfenoly a antioxidanty u povijnice batátové (Ipomoea batatas)
Terezie Husarová -
Polyfenolický profil a antioxidační aktivita netradičních müsli směsí
Barbora Savarová -
Stanovení obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v procesu výroby netradičních vloček
Lucie Martináková -
Stanovení polyfenolů a antioxidační aktivity v koření sumak
Natálie Sonia Měrková -
Ovlivnění obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v extraktech rozmarýnu a oregana
Sabina Kuncová -
Stanovení polyfenolů a antioxidační aktivity ve výluzích yerba maté
Jakub Svoboda
Název
Vložil
Vloženo
Práva