Kvalita služeb hotelu Centrum v kontextu společenské odpovědnosti

Kateřina Macháňová

Bakalářská práce

Quality of services at Hotel Centrum in context of social responsibility

Anotace:

Macháňová, K. Kvalita služeb Hotelu Centrum v kontextu společenské odpověd-nosti. Bakalářská práce. Brno, 2018.Bakalářská práce je zaměřena na hodnocení kvality služeb Hotelu Centrum v Hranicích. Cílem práce je vytvoření návrhů pro zvýšení kvality služeb a konku-renceschopnosti zařízení na trhu s ohledem na společenskou odpovědnost firem. V práci bylo využito řízeného rozhovoru k zjištění CSR aktivit společnosti, dotaz-níkového šetření na základě metody SERVQUAL a následně i analýzy SWOT, která pomohla k sestavení návrhu doporučení.

Abstract:

Macháňová, K. Quality of services at Hotel Centrum in context of social responsi-bility. Bachelor thesis. Brno, 2018.The bachelor thesis is oriented on the quality evaluation of the services in Hotel Centrum in Hranice. The goal of this thesis is to create a suggestion which would increase the quality of services and competitiveness on the market, taking in-to account the corporate social responsibility. To find out which CSR activities does this company use, a structured interview was used in this thesis, further with a questionnaire survey based on the SERVQUAL method and subsequently also the SWOT analysis, which helped to establish the list of suggested recommenda-tions.

Klíčová slova

cestovní ruch, společenská odpovědnost firem, SWOT analýza, služby, hotel, ubytovací zařízení, kvalita služeb, SERVQUAL

Keywords

services, quality of services, SWOT analysis, tourism, corporate social responsibility, hotel, accommodation, SERVQUAL

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Renata Skýpalová, Ph.D.
• Oponent: Monika Vencourová, Ing.

Mendelova univerzita v Brně

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Management cestovního ruchu