Zásobování stravovacího úseku v podniku Lázně Luhačovice a.s. – Natálie Habartová
Natálie Habartová
Bachelor's thesis
Zásobování stravovacího úseku v podniku Lázně Luhačovice a.s.
Supplying the catering section in the Lázně Luhačovice, Plc.
Abstract:
Tato práce se zabývá zásobováním gastronomických zařízení a dodavatelsko-odběratelskými vztahy, dávající si za cíl naleznout nejvhodnějšího dodavatele koloniálu Lázně Luhačovice. Práce je dělena do tří hlavních teoretických kapitol. První kapitola pojednává o stravovacích sužbách jako celku. Zahrnuje základní definici a rozdělení a typy stravovacích služeb. Druhá kapitola se zabývá potravinami a legislativou …moreAbstract:
This thesis deals with the supply to gastronomic facilities and with supplier-customer relationships, and is aimed at finding the most suitable supplier for the general store of Lázně Luhačovice. The thesis is divided into three main theoretical chapters. Chapter One deals with catering services as a whole. It includes the basic definition, and the classification and types of catering services. Chapter …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 9. 2020
Identifier:
https://vskp.vse.cz/eid/82868
Thesis defence
- Date of defence: 21. 5. 2021
- Supervisor: Blanka Bejdáková
- Reader: Kateřina Chaloupková
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttps://vskp.vse.cz/eid/82868
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bachelor programme / field:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Cestovní ruch a regionální rozvoj
Theses on a related topic
-
Dopady novelizace zákona č. 395/2009 Sb. na dodavatelsko-odběratelské vztahy v České republice
Radek Mlích -
Nákupní proces a dodavatelsko-odběratelské vztahy
Edita Blažková -
Dodavatelsko-odběratelské vztahy ve vybraném podniku
Petra Fusková -
Dodavatelsko-odběratelské vztahy a jejich řešení v rámci automatizovaného zpracování dat
Monika SURÁNOVÁ -
Dodavatelsko-odběratelské vztahy vybraného podniku
Jiří Matějček -
Řízení dodavatelsko-odběratelských vztahů jako nástroj konkurenceschopnosti firmy
Tereza Macáková -
Jakost v oblasti řízení pohledávek s cílem zlepšení dodavatelsko-odběratelských vztahů
Lucie Koudelková -
Současné trendy automatizovaného zpracování dat v oblasti dodavatelsko-odběratelských vztahů
Karolína TRŽILOVÁ