Bc. Denisa Dvořáková

Master's thesis

Formování a vývoj cen pšenice potravinářské na příkladu České republiky

Formation and development of the food processing wheat prices illustrated on the example of the Czech Republic
Abstract:
Diplomová práce obsahuje vyhodnocení situace a vývoje dvou komoditních vertikál s finálními produkty: pšeničná mouka hladká a pšeničné pečivo bílé. V práci jsou identifikovány faktory formování cenových hladin na komoditních vertikálách a je provedena cenová transmise. Pomocí výpočtu průměrných koeficientů pružnosti (EPT) byl na komoditních vertikálách analyzován cenový přenos. Uvedená analýza potvrdila …more
Abstract:
The thesis contains an evaluation of the situation and development of two commodity verticals with the following final products: wheat flour and wheat white bread baked goods. In the thesis there are identified factors influencing prices levels of the commodity verticals. I have made the price transmission too. By the average elasticity coefficients calculating (EPT) there was analyzed the price transmission …more
 

Keywords

pšenice potravinářská komoditní vertikála cenová transmise tržní síla agrobyznys globalizace

Keywords

price transmission agribusiness globalization food processing wheat commodity chain market power
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2017

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Barbora Dudová

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií
https://is.mendelu.cz/zp/55275 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 2e358r 2e358r/2
25/4/2017
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Zerdaloglu, S.
26/4/2017

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.