Návrh trubkového výměníku pro potravinářský průmysl – Lukáš JOUJA
Lukáš JOUJA
Bakalářská práce
Návrh trubkového výměníku pro potravinářský průmysl
Design of double pipe heat exchanger for food industry
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá návrhem a výrobou trubkového výměníku. Zaměřuje se na výměníky používané při domácím vaření piva včetně výhod a nevýhod spojených s rozdílnou konstrukcí. Součástí bakalářské práce je měření téměř čtyř desítek variant průtoků, jehož výstupem je součinitel prostupu tepla. K ověření experimentu je provedena také numerická simulace všech variant. V závěru práce je pak provedeno …víceAbstract:
The bachelor's thesis deals with design and manufacturing a double pipe heat exchanger for food industry. It focuses on heat exchangers used in home brewing, including the advantages and disadvantages of different designs. Part of the bachelor's thesis is the measurement of almost forty flow variants, the output of which is the heat transfer coefficient. To verify the experiment, a numerical simulation …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 5. 2022
Zveřejnit od: 31. 12. 2999
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Martin Novák
Citační záznam
Jak správně citovat práci
JOUJA, Lukáš. Návrh trubkového výměníku pro potravinářský průmysl. Plzeň, 2022. bakalářská práce (Bc.). ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI. Fakulta strojní
Plný text práce
Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI, Fakulta strojníVázaný výtisk práce naleznete v Univerzitní knihovně ZČU, více na http://www.knihovna.zcu.cz/kvalifikacni-prace/
ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI
Fakulta strojníBakalářský studijní program / obor:
Strojní inženýrství / Stavba energetických strojů a zařízení
Práce na příbuzné téma
-
Stanovení výkonu výměníku tepla automobilového topení
Jan Marek -
Experimentální stanoviště pro měření sdílení tepla
David STRÁNSKÝ -
Měření výkonových charakteristik výměníku tepla
Petr KUNT -
Měření výkonových charakteristik výměníku tepla
Petr KUNT -
Návrh na využití odpadního tepla z kompresoru v provozu podniku
Daniel HYKL -
Návrh na využití odpadního tepla z kompresoru v provozu podniku
Daniel HYKL -
Programová aplikace pro výpočet součinitele přestupu tepla
Martina Páčová -
Výpočet přestupu tepla automobilového výměníku
Vojtěch Petřík