Kartografická vizualizace dostupnosti biopotravin rostlinného původu ve Zlínském kraji

Darina Vlková

Bakalářská práce

Cartographic Visualization of Availability of Plant Origin Organic Food in the Zlín Region

Anotace:

V teoretické části jsou definovány pojmy potravinová bezpečnost, potravinová soběstačnost,biopotraviny a jejich značení spolu s kontrolními organizacemi. Poslední část teorie se zabývá kartografickou vizualizací, vysvětlením pojmů s tím souvisejících. Praktická část se zabývá analýzou fyzické dostupnosti biopotravin rostlinného původu ve Zlínském kraji.Výsledkem je kartografická vizualizace na základě analýzy.

Abstract:

I theoretical part are define concept of safety, food sovereignty, bio food and their marking with control organizations. Last part of theory deals with cartographic visualization and explaining concepts related to them. The practical part analyzes the physical availability of organic food from organic origin in Zlín region. And the result is cartographic visualization based on the analysis.

Klíčová slova

Potravinová bezpečnost, potravinová soběstačnost, biopotravina, kartografická vizualizace.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 5. 2016

Zveřejnit od: 6. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Eva Lukášková, Ph.D.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta logistiky a krizového řízení

Bakalářský studijní program / obor:
Bezpečnost společnosti / Řízení environmentálních rizik