Vliv manažerské funkce kontroly na kvalitu produkce potravinářské firmy – Bc. Blanka GONDOVÁ
Bc. Blanka GONDOVÁ
Bakalářská práce
Vliv manažerské funkce kontroly na kvalitu produkce potravinářské firmy
The Influence of Manager Control Function on the Quality of the Food Company Production
Anotace:
Bakalářská práce řeší problematiku vlivu manažerské funkce kontroly na dosahovanou kvalitu v potravinářské firmě. Cílem předkládané práce je ukázat uplatnění manažerského přístupu k realizaci této funkce, jakožto prostředku k dosahování kvality a schopnosti prosadit se v náročném konkurenčním prostředí na trhu. Pro ověření uplatnění teoretických poznatků o reálném naplňování manažerské funkce kontroly …víceAbstract:
This bachelor ´s thesis concentrates on problems of the influence of the manager function control on the reached quality in a food company production. The aim of the presented thesis is to show the use of the manager{\crq}s approach to the realization of this function as the means of reaching the high quality products and their usage on the market. For a verification of the theoretical knowledge about …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 6. 2008
Identifikátor:
5271
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 18. 6. 2008
Citační záznam
Jak správně citovat práci
GONDOVÁ, Blanka. Vliv manažerské funkce kontroly na kvalitu produkce potravinářské firmy. Zlín, 2008. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci pouze na univerzitě až od 02. 06. 2008
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlný text práce je k dispozici v elektronické podobě.
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Fakulta technologickáBakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Chemie a technologie potravin
Práce na příbuzné téma
-
Ověření účinnosti ISO normy na stanovení Lactobacillus acidophilus u probiotických výrobků
Natálie Benešová -
Implementace normy ISO 2859 v polygrafickém průmyslu
Eliška Šmídová -
Zhodnocení kvality personální činnosti na základě implementace normy ISO ve vybrané společnosti
Lenka Čupalková -
Metodika interních auditů kvality dle normy ISO 19011 v systému managementu kvality firmy Fresenius Medical Care Česká republika, spol. s r.o.
Ivana Hroudová -
Certifikace elektrotechnických výrobních podniků dle norem ISO 9001:2000 a ISO 14001
Petr SCHÖNBAUER -
Řízení systému kvality ve výrobním podniku podle normy ISO 9001.
Taťána MACHÁLKOVÁ