Význam řízení změn v lázeňství v postcovidovém období ve spolupráci s Ensana Hotels v Mariánských Lázních

Anna-Maria Khoury

Bachelor's thesis

The importance of change management in the spa industry in the post-covid period in cooperation with Ensana Hotels in Mariánské Lázně

Abstract:

Teoretická část je věnována lázeňství v České republice a jeho místům, předpokladům rozvoje, významům a přínosům lázeňství. Posléze je zmapováno lázeňství napříč covidovým a postcovidovým obdobím. Další kapitola se věnuje řízení změn a jejich cílům a věnuje se základním metodám řízení změn. V poslední kapitole teoretické části je popsáno vnitřní a vnější prostředí a analýzy k nim spjaté. Konkrétně SWOT a PEEST analýza. Analytická část obsahuje charakteristiku společnosti, která následně vykazuje veškeré předpoklady pro rozvoj lázeňství. Následně je zanalyzováno vnitřní a vnější prostředí za pomoci SWOT analýzy, která svým výstupem pomohla odhalit možný potenciál pro navržení změny. Pro analýzu vnějšího prostředí byla vytvořena PEEST analýza, kde autorka následně popsala schopnost či neschopnost reagovat na vnější faktory ze strany společnosti. V další kapitole byl vytvořen analytický model řízení změn McKinsey 7S, který vyhodnocuje kritické faktory úspěchu společnosti. V další části autorka sumarizovala poskytnutá data od společnosti. Posléze byl porovnán stav a analyzovány problematiky v daná období. Cílem této části bylo následné vyhodnocení řízení změn. Aplikované metodiky a analýzy umožnily autorce zjistit potenciál pro navržení změny pro společnost směřující pro rozvoj společnosti. Poslední kapitola je věnován navržení změny, která se zabývá inovaci digitálního rozhraní a v další části je zmiňován potenciál dalšího rozvoje změn, který byl autorkou vypozorován v průběhu praxe.

Abstract:

The theoretical part of the thesis focuses on spa tourism in the Czech Republic, its development prospects, meanings, and benefits. It maps the state of spa tourism across the COVID and post-COVID periods. The work also addresses change management and its goals, covering basic methods of change management. The final chapter of the theoretical part describes the internal and external environments and associated analyses, including SWOT and PEEST analyses. The analytical part includes a characterization of the company that exhibits all the prerequisites for the development of spa tourism. The internal and external environments were analyzed using a SWOT analysis, which helped to identify potential for change. For external environment analysis, a PEEST analysis was created, which subsequently described the company's ability or inability to react to external factors. An analytical model of McKinsey 7S change management was also developed, which evaluates critical success factors for the company. In the next section, the author summarized the data provided by the company, comparing the state and analyzing the issues in the given periods. The aim of this section was to evaluate change management. The applied methodologies and analyses enabled the author to identify potential for change for a company aiming to develop. The final chapter is devoted to proposing a change, which involves innovating the digital interface and jointly mentioning potentials for further development that the author observed during her practical experience.

Keywords

Covidové období, Ensana Hotels, lázeňství, McKinsey 7S, PEEST, řízení změn, SWOT, Change management, covid period, spa

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 5. 2023

Thesis defence

• Date of defence: 13. 6. 2023
• Supervisor: doc. Ing. Monika Palatková, Ph.D.
• Reader: prof. Ing. Pavel Krpálek, CSc.

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Bachelor programme / field:
International Management and Marketing / International Management and Marketing