Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování – Michaela PEČENKOVÁ, DiS.
Michaela PEČENKOVÁ, DiS.
Bachelor's thesis
Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování
Application of the project Healthy School Canteen in school meals practice
Abstract:
V bakalářské práci jsme se zaměřili na rozdíly v kvalitě a pestrosti stravy podávané ve školních jídelnách. V teoretické části se věnujeme čtyřem hlavním kapitolám. Zabýváme se historií a současností školního stravování. Podrobněji představíme projekt Zdravá školní jídelna a seznámíme s jeho jednotlivými kritérii. V poslední kapitole se budeme zabývat registrací školní jídelny do projektu Zdravá školní …moreAbstract:
This bachelor's work is concentrated on the differences in the quality and variety of the food which is served in school canteens. There are four principal chapters in the theoretical part of the work. We deal with the school catering history and present. We introduce the project Healthy School Canteen in details and inform about its particular criteria. The last chapter is dedicated to the registration …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2020
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Petra Weberová
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
PEČENKOVÁ, Michaela. \textit{Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování}. Online. Bachelor's thesis. Plzeň: University of West Bohemia, Faculty of Health Care Studies. 2020. Available from: https://theses.cz/id/4j5lv3/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
PEČENKOVÁ, Michaela. Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování. Plzeň, 2020. bakalářská práce (Bc.). ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI. Fakulta zdravotnických studií
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI, Fakulta zdravotnických studiíVázaný výtisk práce naleznete v Univerzitní knihovně ZČU, více na http://www.knihovna.zcu.cz/kvalifikacni-prace/
University of West Bohemia
Faculty of Health Care StudiesBachelor programme / field:
Public Health Service / Assistant of Protection and Support of Public Health
Theses on a related topic
-
Tvorba a realizace výukové pomůcky pro učební obor Autoelektrikář
Petr Semerád -
Hodnocení kvality stravy u pacientů s indikací některé ze základních diet
Klára VAŇKOVÁ -
Výživová hodnota stravy při onemocnění diabetes mellitus u vězňů VV Olomouc
Pavel Koranda -
Srovnání nutriční úrovně stravy na vybraných základních školách okresu Hodonín
Matěj Tychtl -
Zhodnocení a porovnání pestrosti stravy podávané v městských a vesnických školních jídelnách
Hana FIALOVÁ -
Doplňky stravy pro sportovce
Kamil Šín -
Nutričná analýza zloženia stravy a energetického príjmu vrcholových plavcov
Ivana Šuleková -
Problematika bezlepkového stravování ve školních jídelnách
Anna Brábníková