Marketingová strategie vybrané firmy

Tomáš Svoboda

Bakalářská práce

Marketing strategy of selected company

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá marketingovou strategií Centra Lihovar v Třebíči, jež představuje restaurační minipivovar zahrnující restauraci Lihovar a Podklášterní pivovar Urban. Cílem této práce je provést zhodnocení marketingové strategie tohoto centra a na jeho základě poskytnout návrhy k vytvoření nové marketingové strategie. První část práce předkládá relevantní teorii k tvorbě marketingové strategie. V další jsou popsány trh s pivem v České republice, trend vzniku restauračních minipivovarů a pivovary v regionu Vysočina. V třetí části je zhodnocena současná situace centra za využití dotazníkového průzkumu a analýz PEST a SWOT. Závěrečná část práce obsahuje návrhy k nové marketingové strategii.

Abstract:

This thesis deals with the marketing strategy of Centrum Lihovar in Třebíč which represents restaurant mini-brewery composed of restaurant Lihovar and brewery Podklášterní pivovar Urban. The aim of this thesis is to evaluate its current marketing strategy on which the suggestions for new strategy are based. The first part of this thesis introduces relevant theory required for creation of marketing strategy. The second part contains description of Czech beer market, trend of setting up new restaurant mini-breweries and the breweries in Vysočina region. In the third part the current situation of this centre is assessed by using questionnaire survey, PEST and SWOT analysis. The final part contains suggestions for new marketing strategy.

Klíčová slova

český trh s pivem, marketingová strategie, pivovary v kraji Vysočina, Podklášterní pivovar Urban, restaurační minipivovar, Centrum Lihovar Třebíč

Keywords

Czech beer market, Podklášterní pivovar Urban, restaurant mini-brewery, Centrum Lihovar Třebíč, marketing strategy, breweries in Vysočina region

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 20. 6. 2013
• Vedoucí: Jiří Zeman
• Oponent: Alena Filipová

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Mezinárodní obchod