L-carnitin jako aditivum potravinových doplňků – Bc. Zuzana NOHÁLOVÁ
Bc. Zuzana NOHÁLOVÁ
Bachelor's thesis
L-carnitin jako aditivum potravinových doplňků
The use of L-carnitine like food supplements
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena na možnosti použití L-carnitinu jako aditiva potravinových doplňků. Zabývá se teorii aminokyselin a peptidů, výskytem a fyziologii L-carnitinu, jeho vlivem na lidské zdraví. Dále se věnuje výběru metod pro potencionální stanovení L-carnitinu.Abstract:
The thesis present possibilities to use of L-carnitine as aditive of food supplements. It will be describe theory of aminoacids and peptids. It deal with occurence and physiology of L-carnitine its influence on humain health. Hereafter the thesis will focus on insert selection methods for its analysis.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 5. 2006
Accessible from:: 31. 5. 2006
Identifier:
2294
Thesis defence
- Date of defence: 22. 6. 2006
- Supervisor: prof. Ing. Ignác Hoza, CSc.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
NOHÁLOVÁ, Zuzana. L-carnitin jako aditivum potravinových doplňků. Zlín, 2006. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 31. 05. 2006
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 31. 5. 2006 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlný text práce je k dispozici v elektronické podobě.
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyBachelor programme / field:
Chemistry and food technologies / Chemistry and food technologies
Theses on a related topic
-
Implementace normy ČSN ISO/IEC 27001 ve vybrané organizaci
René Čegan -
Zavedení systému řízení informační bezpečnosti dle ISO/IEC 27001 v praxi
Samuel Kováč -
Aplikace senzorů a digitalizace podle IEC 61850 v sítích a rozvodnách vysokého napětí
Martin Štefanka -
Audit ISMS s použitím normy ISO/IEC 27002:2013
Jiří Kolářík -
Zavedení, udržování a zlepšování systému managementu kvality ve vybrané zkušební laboratoři dle normy ČSN EN ISO/IEC 17025:2018
Michal Smahel -
Předcertifikační interní audit ISO/IEC 27001
Matěj Hrabal -
Podpora agilního vývoje softwaru ve velmi malých entitách pomocí normy ISO/IEC 29110
Vojtěch Podaný -
Changes in the audit of controls according to the new version of ISO/IEC 27002:2022
Nikola Milosavljevic