Hodnocení pestrosti stravy ve vybraných školních jídelnách Jihočeského kraje – Bc. Andrea DALIHODOVÁ
Bc. Andrea DALIHODOVÁ
Master's thesis
Hodnocení pestrosti stravy ve vybraných školních jídelnách Jihočeského kraje
Evaluation of Food Variety in Selected School Canteens in the South Bohemian Region
Abstract:
Školním stravováním se rozumí stravovací služby pro děti, žáky, studenty a další osoby, jimž je poskytováno stravování v rámci hmotného zabezpečení, plného přímého zaopatření, nebo v rámci preventivně výchovné péče formou celodenních služeb nebo internátních služeb. V zájmu přesnějšího dodržení výživových dávek byl stanoven tzv. spotřební koš potravin.V teoretické části se zaměřuji na ucelený přehled …moreAbstract:
These factors include also eating in school canteens. By this we understand nutrition services for children, pupils, students and other people whom this food is offered within material sustaining, full direct social security or within preventive care by whole day services or boarding services. In the interest of following nutrition doses, there has been set up so called consumer basket of foodstuffs …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 5. 2013
Accessible from:: 20. 5. 2013
Thesis defence
- Supervisor: MUDr. Marie Nosková
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
DALIHODOVÁ, Andrea. \textit{Hodnocení pestrosti stravy ve vybraných školních jídelnách Jihočeského kraje}. Online. Master's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Health and Social Studies. 2013. Available from: https://theses.cz/id/5imx3i/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
DALIHODOVÁ, Andrea. Hodnocení pestrosti stravy ve vybraných školních jídelnách Jihočeského kraje. Č. Bud., 2013. diplomová práce (Mgr.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 20.5.2013
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 20. 5. 2013 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of Health and Social StudiesMaster programme / field:
Public Health / Specialist in Public Health Protection
Theses on a related topic
-
Výživa dětí ve vybraných školních zařízeních v Jihomoravském kraji - srovnání kvalitativní stránky
Lucia Štepániková -
Hodnocení frekvence a kvality stravy školních dětí 4. třídy ZŠ 28. října v České Lípě
Kateřina HONZEJKOVÁ -
Výživa a pohyb u dětí školního věku
Nikol HNÁTOVÁ -
Možnosti zvyšování spotřeby ovoce, zeleniny a luštěnin u dětí ve školních jídelnách
Lucie PAVCOVÁ -
Možnosti využití učení v pohybu u dětí mladšího školního věku na základě doporučení pokusného ověřování programu Pohyb a výživa na vybrané základní škole.
Martina Obrdlíková -
Pestrost, spotřební koš a školní stravování
Adéla Gajdečková -
Plnění spotřebního koše a doporučená pestrost stravy
Filip Machala -
Aplikace projektu Zdravá školní jídelna v praxi školního stravování
Michaela PEČENKOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights