Nutriční hodnota stravy v zařízeních s pečovatelskou službou – Monika KOHOUTOVÁ
Monika KOHOUTOVÁ
Bakalářská práce
Nutriční hodnota stravy v zařízeních s pečovatelskou službou
Nutritional value for foods in care facilities
Anotace:
Cílem bakalářské práce bylo posoudit, zda je strava, poskytovaná zařízením, pro respondenty dostatečně výživově hodnotná a pestrá, a určit, zda je strava uzpůsobená zdravotnímu stavu respondentů z hlediska konzistence stravy a dietního opatření. Jednalo se o smíšený výzkum. Data byla získávána pomocí semistrukturovaného rozhovoru, dále pomocí měření tělesné teploty, hmotnosti a výšky, pomocí sedmidenních …víceAbstract:
The objective of the thesis was to assess whether catering provided by the given facility has sufficient nutritional value and variety for the respondents, and to determine if catering is accommodated to the health conditions of respondents from the viewpoint of meal consistency and dietary measures. The research applied was a mixed one. Data was acquired using semi-structured interviews, measuring …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 8. 2021
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. MUDr. Miroslav Stránský
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KOHOUTOVÁ, Monika. \textit{Nutriční hodnota stravy v zařízeních s pečovatelskou službou}. Online. Bakalářská práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/5w1vz5/.
Jak správně citovat práci
KOHOUTOVÁ, Monika. Nutriční hodnota stravy v zařízeních s pečovatelskou službou. Č. Budějovice, 2021. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Zdravotně sociální fakultaBakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut
Práce na příbuzné téma
-
Logistické zabezpečení evakuace zařízení Domy s pečovatelskou službou, o.p.s. Český Krumlov
Dagmar Bláhová -
Dům s pečovatelskou službou Uherský Brod a spokojenost jeho klientů s poskytovanými sociálními službami.
Lenka VRÁBLÍKOVÁ -
Zhodnocení nabídky služeb pro dům s pečovatelskou službou
Bazgierová Bazgierová -
Spokojenost uživatelů s pečovatelskou službou v Moravskoslezském kraji
Markéta HANUSKOVÁ -
Život klientů na oddělení sociálních lůžek v Nemocnici Jindřichův Hradec a.s. a Domu s pečovatelskou službou v Jindřichově Hradci
Jana BERÁNKOVÁ -
Výživová hodnota stravy při onemocnění diabetes mellitus u vězňů VV Olomouc
Pavel Koranda -
Modifikace stravy a nutriční podpora při dysfagických potížích
Aneta Kopáčková -
Problematika doplňků stravy ve výživě sportovců.
Jaroslav HENC
Název
Vložil
Vloženo
Práva