Bc. Lucie KUBINOVÁ

Bakalářská práce

Hodnocení rizika profese pekař (prašnost)

Classification of baker's profession (dust)
Anotace:
Bakalářská práce se zaměřuje na problematiku prachu ? mouky u pracovníků pracujících v pekárně. Cílem této práce bylo posouzení expozice prachu mouky, v profesi pekař, v průmyslové a ruční výrobě chleba.
Abstract:
My thesis is focused on the perception of dust ? flour of the employees in bakery. The aim of this study was an examination of dust exposition as a baker in manual production and mechanical produciton bakery.
 

Klíčová slova

Dráždivý prach Interakce prachu a dýchacího ústrojí Hodnocení a měření expozice prachu Kategorizace prací Preventivní opatření Státní zdravotní dozor
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2008
Zveřejnit od: 30. 4. 2008

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 9. 6. 2008
  • Vedoucí: MUDr. Jarmila Minksová

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

KUBINOVÁ, Lucie. Hodnocení rizika profese pekař (prašnost). Ostrava, 2008. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ. Lékařská fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 30.4.2008

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 30. 4. 2008 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ, Lékařská fakulta
https://portal.osu.cz//StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=11512 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce