Marketingová strategie restaurace a penzionu Zátiší

Veronika Valoušková

Bakalářská práce

Marketing strategy of the restaurant and the pension Zátiší

Anotace:

Tato bakalářská práce je rozdělena na dvě části a to na teoretickou část a praktickou část. Podstatou teoretické části je nastínit potřebné informace, které jsou využité v části praktické. Při zpracování jsem použila literární zdroje, internetové zdroje, vlastní zkušenosti a informace od majitele a zaměstnanců podniku. Cílem této bakalářské práce je analýza prostředí dané firmy pomocí analýzy SWOT, PEST a marketingového mixu. Také analýza cen u konkurence a doporučení pro zavedení nových produktů a stanovení jejich cen. Zaměřuje se také na dosavadní strategii s doporučením možných změn.

Abstract:

This bechelor thesis is divided in two parts that is theoretical part and practical part.The principal of the teoretical part is to outline the necessary information which is used in the practical part. In the process I used literary sources, internet sources, my own experience and informations from the owner and employees of the company. The purpose of this thesis is the analysis of the environment of given company by analysis named SWOT, PEST and marketing mix. Also the analysis of the competition prices, recommendations for inovation of the new products and setting their prices. The thesis is also focused on the existing strategy with recommendation of possible changes.

Klíčová slova

Marketing, marketingová strategie, marketingový mix, produkt, cena, místo, propagace, konkurence, analýza SWOT, analýza PEST

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 3. 2012

Zveřejnit od: 30. 3. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Irena KOVAČIČINOVÁ
• Archiv závěrečné práce je dostatečně naplněn.

Moravská vysoká škola Olomouc

Moravská vysoká škola Olomouc

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management