Back to search

Lenka Oršulová

Master's thesis

Národní nebo globální: vliv mcdonaldizace na restaurační zařízení (případ franchisingové restaurace Potrefená husa)

National or global: the impacts of McDonaldization on restaurants (the case of franchising restaurant Potrefená husa)
Abstract:
Diplomová práce je zaměřena na analýzu národního nebo globálního vlivu mcdonaldizace na konkrétní restaurační zařízení s názvem Potrefená Husa Hybernská. Práce je tvořena teoretickou a praktickou částí. Teoretická část se zabývá základními pojmy týkající se globalizace, mcdonaldizace, lokálnosti (národnosti), frachisingu a vývoji restauračních zařízení v České republice. V praktické části je uveden …more
Abstract:
The Master thesis is focused on the analysis of national or global influence of the McDonaldization at specific restaurants called Potrefená Husa Hybernská. The thesis consists of a theoretical and practical part. The theoretical part deals with basic concepts related to the globalization, McDonaldization, locality, franchising and development of restaurants in the Czech Republic. The practical part …more
 

Keywords

Globalizace Mcdonaldizace Restaurace Národní (lokální)

Keywords

Restaurants National (local) Globalization McDonaldization
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 3. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: doc. PhDr. Michal Lošťák, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
https://theses:fb8yecL3Fgg8J89p@is.czu.cz/zp/208568 Reference to the local database file of the institution

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / field:
Economics Policy and Administration / Economics and Cultural Studies

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 6nri9f 6nri9f/2
30/3/2016
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
30/3/2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.