Vyhodnocení správné zemědělské praxe v chovu skotu ve vybraném zemědělském podniku

Bc. Pavel PETERKA

Diplomová práce

Anotace:

Diplomová práce zkoumá vliv chovu skotu, zejména dojnic, na životní prostředí, zaměřující se na negativní aspekty a environmentální dopady zemědělství. Hlavní důraz je kladen na škodlivé plyny uvnitř stájí jako je amoniak, metan a oxid uhličitý. Kromě literární analýzy se práce zabývá i praktickým měřením mikroklimatu ve vybraném zemědělském podniku s cílem zhodnotit vhodnost zemědělské praxe. K provedení jednotlivých měření byly využity přístroje z BAT centra Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích. Následně bylo zjištěno, že činnost zemědělského podniku Agra Březnice a.s. ve své produkci živočišné výroby nepřekračuje povolené limity stanovené direktivou.

Abstract:

The diploma thesis examines the influence of cattle breeding, especially dairy cows, on the environment, focusing on the negative aspects and environmental impacts of agriculture. The main focus is on harmful noxious gases present in the stables, including ammonia, methane, and carbon dioxide. In addition to the literary analysis, the work also deals with the practical measurement of the microclimate in a selected farm. The evaluation aims to assess the suitability of agricultural practices. For the individual measurements was used equipment from the BAT Center at the University of South Bohemia in České Budějovice. It was found that the activities of the agricultural company Agra Březnice a.s. does not exceed the allowed limits set by the directive in its livestock production.

Klíčová slova

amoniak, metan, správná zemědělská praxe, dojnice, mikroklima

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 8. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Antonín Dolan, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Fakulta zemědělská a technologická

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělská technika a technologie / Zemědělská technika a technologie