Tvorba učebnice pro předmět, který vyučuji

Bc. Marie FABIGOVÁ

Diplomová práce

The making of a textbook for the subject which I teach

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na tvorbu učebnice do odborného předmětu hotelnictví na střední škole. Jejím cílem je zároveň zjistit spokojenost žáků se současnou učebnicí, kterou shledávám za nevyhovující. Následná tvorba učebnice a její ověření v praxi. Teoretickou část jsem rozdělila na části, ve kterých se zabývám učebnicí, jejími funkcemi, strukturou, textem, obsahem, didaktickou vybaveností a samotnou tvorbou učebnice. V další kapitole se zabývám využitím učebnice ve vyučování, prací učitele s učebnicí a využitím zmíněného učebního textu studenty. Ve výzkumné části se věnuji obecnému výzkumu učebnic v teorii, které aplikuji na konkrétní výzkum spokojenosti žáků se stavem učebnice v odborném předmětu hotelnictví. Pomocí dotazníků, zjišťuji spokojenost žáků se stávající učebnicí. Na základě výsledků výzkumu jsem předložila studentům učebnici novou.

Abstract:

This thesis focuses on the creation of a textbook for the specialized subject Hotel Management at secondary school. It also aims at finding the level of students? satisfaction with the current textbook, which I find unsatisfactory. The following part deals with the creation of a textbook and verifies its practical use. The theoretical part is divided into chapters which deal with the textbook, its purpose, structure, text, content, the utilization of didactics, and the making of the textbook. The next chapter concentrates on using the textbook in lessons, teacher?s approach to working with the textbook, and students? use of the aforementioned teaching text. In the research part of the thesis I concentrate on the theory of general textbook research, which I use to analyze students? satisfaction with the current textbook for the specialized subject Hotel Management. A questionnaire is used to measure the level of satisfaction. Based on the results, students are offered a new textbook.

Klíčová slova

Funkce učebnice, tvorba učebnice, učebnice v práci učitele, výzkum učebnice, dotazník

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2010

Zveřejnit od: 9. 4. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 18. 6. 2010
• Vedoucí: doc. PhDr. Josef Mrhač, CSc.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro střední školy / Učitelství odborných předmětů