Přístup mateřských škol ke zvláštnímu stravování dítěte.

Bc. Martina Lemperová

Bachelor's thesis

The attitude of kindergartens to special diet for the child

Anotácia:

Tato bakalářská práce se zabývá přístupem mateřských škol k různým důvodům odlišného stravování dětí, ať už se jedná o důvody zdravotní jako jsou alergie a intolerance nebo z vlastního přesvědčení rodiny. Věnuje se také vzdělávání a výchově těchto dětí a jejich vrstevníků v předškolních zařízeních s ohledem na danou problematiku. Ve výzkumné části byl zkoumán přístup jednotlivých mateřských škol a také učitelek k pojetí daných odlišností a jejich zapojení do vzdělávání. Praktická část bakalářské práce přináší ucelený pohled na jednotlivé možnosti mateřských škol a zpracovává obecně platné zásady z nichž vyvozuje určitá doporučení.

Abstract:

This thesis deals with the approach of kindergartens to the reasons of different alimentation of children, whether they have health reasons such as allergies and intolerances or because of the family's conviction. The thesis also pay attention to the education and upbringing of these children and their peers in the preschool facilities regarding this issue. In the research part, the approach of individual kindergartens and teachers to the concept of given differences and their involvement in education was examined. The practical part of the thesis brings a comprehensive view of the individual possibilities of kindergartens and treats generally valid principles from which deduces some recommendations.

Kľúčové slová

výživa dětí předškolního věku, stravování v mateřské škole, alergie, intolerance, averze, neofobie, vegetariánství, veganství, náboženství, alternativní mateřské školy, alimentation of preschool children, diet in the kindergarten, allergy, aversion, neophobia, vegetarianism, veganism, religion, alternative preschools

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 16. 5. 2019
• Vedúci: PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D.
• Oponent: PhDr. Mgr. Jitka Slaná Reissmannová, Ph.D.

Masaryk University

Faculty of Education

Bachelor programme / odbor:
Pre-school and After-school Education / Pre-school Teacher Training