Bc. Martin Babič

Master's thesis

Champagne versus Morava

Champagne versus Moravia
Anotácia:
Diplomová práce se zabývá porovnáním vinařských oblastí Champagne a Morava jako celku. V literární části jsou podrobně popsány jednotlivé vinařské regiony, jejich historie, geografie, legislativní náležitosti, klimatické a půdní podmínky, odrůdová skladba, řádné výrobní postupy aj. Cílem bylo porovnat proslulou vinařskou oblast Champagne, která je etalonem nejlepších bublinek světa, s Moravou. Dále …viac
Abstract:
This diploma thesis deals with the comparison of Champagne and Moravian wine regions as a complex. In the literary part are described in detail the individual wine regions, their history, geography, legislative elements, climatic and soil conditions, varietal composition, good production methods etc. The aim was to compare the famous wine region of Champagne, which is the standard of the best bubbles …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedúci: Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta

Mendel University in Brno

Faculty of Horticulture

Master programme / odbor:
Horticultural Engineering / Management of Horticulture Technology