Výzkum projektového kurikula výchovy ke zdraví ve Spojených státech amerických.

Bc. Karel MÜLLER

Diplomová práce

Research on Curriculum of Health Education in United States of America.

Anotace:

Tato diplomová práce zkoumá pomocí srovnávací analýzy kurikulum výchovy ke zdraví v USA, konkrétně ve třech státech - Kalifornii (kurikulární dokument z roku 2008), Minnesotě (2007) a Washingtonu D.C. (2016). Ve všech ze tří zmíněných států je výchova ke zdraví v rámci kurikulárních dokumentů zařazována do vzdělávání od mateřské školy až po 10. (15 let) či 12. (17 let) stupeň školní docházky. Výchova ke zdraví je jednou z 10 složek velice komplexního modelu WSCC, který hraje zásadní roli nejen ve výchově zdravotně gramotných žáků. Organizace CDC Healthy Schools, která vznikla pod záštitou CDC vytvořila 8 unifikovaných národní standardů výchovy ke zdraví (NHES), které byly k roku 2018 přijaty 25 státy. DASH je další významnou organizaci, která opět administrativně spadá pod CDC, a která skrze svůj záměr na prevenci HIV, pohlavně přenosných chorob a neplánovaného těhotenství, ovlivňuje koncepci výchovy ke zdraví, která díky tomu toto téma intenzivně zahrnuje. V kurikulárních dokumentech tří vybraných států byly zkoumány 4 kategorie: Obecná forma kurikulárního dokumentu, Výživa, Násilí, šikana a manipulace a Prevence HIV, pohlavně přenosných chorob a neplánovaného těhotenství. Washington D.C. (celkový koeficient 100; celkový počet témat v rámci zkoumaných kategorií 58) a Kalifornie (koeficient 100; 61 témat) mají po kvalitativní i kvantitativní stránce srovnatelnou úroveň ve všech zkoumaných tématech, i navzdory k tomu, že pouze Washington D.C. zahrnuje národní standardy NHES. Nejhorších výsledků ve všech zkoumaných kategoriích naopak dosáhla Minnesota (koeficient 79,16; 47 témat), která byla již na počátku vybrána jako zástupce státu s nízkou úrovní výchovy ke zdraví, což se potvrdilo. Nejobsáhlejší ze tří zkoumaných kategorií, byla kategorie Výživa. Několik států po roce 2018 provedl inovaci svých kurikulárních dokumentů výchovy ke zdraví, zřejmě na popud tristních výsledků, které ukázal výzkum z oblasti fungování modelu WSCC. Výzkum této diplomové práce potvrdil, že ani implementace NHES, ani rok vydání dokumentu neovlivňují kvalitu kurikulárního dokumentu a tím pádem ani kvalitu výchovy ke zdraví.

Abstract:

This diploma thesis focuses on the research of curriculum of health education in the USA through comparative analysis. Particularly, it focuses on the curricular documents of California (document valid since 2008), Minnesota (2007) and Washington D.C. (2016). Health education is included in all of the three states from Kindergarten to 10th (age 15) or 12th (age 17) grade. Moreover, health education is one of the ten WSCC model components. This complex model plays a significant role in raising health literate children. The CDC Healthy Schools organization, which is a part of the CDC, created 8 overarching National Health Education Standards (NHES). These standards were adopted by 25 states by 2018. With the DASH being another important organization lead by the CDC, there is an emphasis on HIV, STI and unintended pregnancy prevention initiated by this organization. Due to this emphasis, the DASH influences the conception of health education. The research in the curricular documents of the three states was focused on four categories: General Form of the Curricular Documents; Nutrition; Violence, Bullying and Manipulation; HIV, STI and Unintended Pregnancy Prevention. Washington D.C. (the overall coefficient 100; the overall number of topics in the three categories: 58) and California (coefficient 100; 61 topics) reached equal level in quality and quantity of information included in the curricular documents, even though only Washington D.C. adopted NHES. The worst results were reached by the curricular document of Minnesota (coefficient 79,16; 47 topics). However, Minnesota was picked to be the representant of a state with a weak level of health education conception. The most comprehensive category of the three was Nutrition category. The curricular documents of several states went through an innovation after 2018. It seems to be a consequence of revealing the dismal results of the research focused on the WSCC model fulfilling. The research of this diploma thesis confirmed, that neither the implementation of NHES nor the date of releasing the document influences the quality of a curricular document or the quality of health education itself.

Klíčová slova

Výchova ke zdraví, kurikulum, vzdělávací systém, USA, Kalifornia, Minnesota, Washington D.C., kurikulární dokument, zdravotní gramotnost, srovnávací analýza

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Mgr. Michaela Hřivnová, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství výchovy ke zdraví pro 2. stupeň základních škol / Učitelství výchovy ke zdraví pro 2. stupeň základních škol / Učitelství anglického jazyka pro základní školy