Využití biologicky aktivních látek v technologii pěstování cukrové řepy

Bc. Tomáš Berka

Diplomová práce

Use of biologically active substances in the growing technology of sugar beet

Anotace:

Aplikace biologicky aktivních látek patří v současné době mezi běžně využívané postupy v pěstitelské technologii zemědělských plodin. Při použití biostimulátorů dochází k efektivnímu působení na celou řadu procesů, jako je například lepší příjem a využití živin či ochrana rostlin před stresem.V letech 2017 – 2018 byly založeny maloparcelkové pokusy s cukrovou řepou v řepařské výrobní oblasti, a to na Výzkumné stanici FAPPZ ČZU Praha v Červeném Újezdě. V realizovaném pokusu byl sledován vliv biologicky aktivních látek na výnosové a kvalitativní ukazatele cukrové řepy. Na porost cukrové řepy byly během vegetace aplikovány na list (foliárně) biologicky aktivní látky pod komerčním označením TS Impuls, TS Licit, TS Sentinel, TS Vin SK a TS Silva od firmy TRISOL farm s.r.o. Jedná se o tekuté přípravky na bázi biologicky aktivních látek se stimulačním účinkem. Součástí aplikovaných přípravků jsou převážně huminové látky a jejich soli, aminokyseliny, Mo, B, výtažky z mořských řas, látky zvyšující obsah chlorofylu, stříbro, přírodní cukry a k nim vázané mikroprvky, N a S vázané v aminokyselinách, P, K, Fe v chelátové formě, Zn, Mn a Cu ve fromě síranů, syntetické auxiny a adaptogeny. TS Licit, TS Sentinel, TS Vin SK, TS Silva byly aplikovány před uzavřením porostu a TS Impuls ve fázi 6ti pravých listů. Pro potřeby pokusu byla použita odrůda Gellert.Porosty ošetřené biologicky aktivními látkami vykazovaly pozitivní vliv na výnosové ukazatele, kde byl zaznamenán jednoznačný přínos aplikace těchto přípravků. Listové preparáty pozitivně navýšily výnos v porovnání s kontrolní variantou u výnosu bulev, výnosu polarizačního a bílého cukru a výnosu bulev při 16% cukernatosti v obou letech pokusu u všech hodnocených variant. Došlo k navýšení výnosu u kvantitativních ukazatelů vůči kontrolní variantě průměrně o 4 %. Nejvyššího výnosu bulev přepočtených na 16% cukernatost bylo dosaženo při aplikaci přípravku TS Silva, kde bylo dosaženo nárůstu výnosu o 7,13 t.ha-1 tj. 8,16 % oproti kontrolní variantě. Ostatní přípravky zefektivnily výnos bulev při 16 % cukernatosti průmerně o 3,0 až 4,5 %, vyjma výnosu chrástu, u kterého byly naměřeny rozdílné výsledky. Z pokusu nelze jednoznačně určit, který z přípravků byl nejefektivnější z pohledu výnosových parametrů, ale z pohledu ekonomického se ukázal nejlépe přípravek TS Silva, u kterého bylo dosaženo oproti kontrolní variantě prokazatelného navýšení zisku o 5 388,63 Kč.ha-1. Přípravek se projevil pozitivněji u kvantitativních parametrů, než u kvalitativních. U melasotvorných látek nedošlo k výraznému zlepšení po aplikaci biologicky aktivních látek.Po aplikaci biologicky aktivních látek došlo k pozitivnímu působení u kvantitativních ukazatelů, což vedlo k nárůstu výnosu bulev přepočtených na 16% cukernatost při aplikaci testovaných přípravků na porost cukrové řepy. S nárůstem kvantitativních ukazatelů došlo i k ekonomickému zhodnocení, díky kterým došlo k navýšení zisků v rozmezí od 1 234,73 do 5 388,63 Kč.ha-1. Pokusy potvrdily pozitivní účinky biologicky aktivních látek na výnosové ukazatele cukrové řepy. Z výsledků je patrný přínos využití biologicky aktivních látek při pěstování cukrové řepy.

Abstract:

The application of biologically active substances is currently one of the commonly used methods in the cultivation technology of agricultural crops. The use of biostimulators results in a wide range of processes, such as better nutrient uptake and utilization, and plant protection from stress.In the years 2017 - 2018, small-scale sugar beet experiments were established in the sugar beet production area at the FAPPZ Research Station of the ČZU Prague in Červený Újezd. The effect of biologically active substances on yield and quality indicators of sugar beet was studied in the realized experiment. During the vegetation, sugar-beet growth was applied to the leaf (foliar) biologically active substances under the commercial designation TS Impuls, TS Licit, TS Sentinel, TS Vin SK and TS Silva from TRISOL farm s.r.o. They are liquid preparations based on biologically active substances with stimulating effect. Particularly humic substances and their salts, amino acids, Mo, B, seaweed extracts, chlorophyll content enhancers, silver, natural sugars and their microelements, N and S bound in amino acids, P, K, Fe in chelate form, Zn, Mn and Cu in the form of sulphates, synthetic auxins and adaptogens. TS Licit, TS Sentinel, TS Vin SK, TS Silva were applied before the closure of the crop and TS Impuls in the phase of 6 true leaves. Gellert variety was used for experimental purposes.Growths treated with biologically active substances showed a positive effect on yield indicators, where a clear benefit of application of these preparations was recorded. The leaf preparations positively increased yield compared to the control variant in the yields of beef, polarization and white sugar yields, and the yield of bushes at 16% sugar-content in both years of the experiment in all evaluated variants. The yield on quantitative indicators increased by 4 % on average against the control variant. The highest yield of buffers converted to 16% sugar-content was achieved when TS Silva was applied, with an increase in yield of 7,13 t.ha-1, ie 8,16 % compared with control variant. Other preparations have increased the yield of buffers at 16% sugar-content by an average of 3,0 to 4,5 %, except for the yield of the foliage for which different results were measured. It is not possible to determine unambiguously from the experiment which product was the most effective from the point of view of yield parameters, but from the economic point of view the best product TS Silva proved to be the best one. The product was more positive in quantitative parameters than in qualitative ones. In the case of molasses-forming substances, there was no significant improvement after the application of biologically active substances. After the application of biologically active substances, there was a positive effect on quantitative indicators, which led to an increase in the yield of beets converted to 16% sugar-content when applying the tested preparations to sugar beet growth. With the increase in quantitative indicators, there was also an economic appreciation, which profits increased from 1 234,73 to 5 388,63 Kč.ha-1. The experiments confirmed the positive effects of biologically active substances on the yields of sugar beet. The results show the benefit of the use of biologically active substances in sugar beet cultivation.

Klíčová slova

cukrová řepa, biologicky aktivní látky (BAL), výnos, jakost

Keywords

sugar beet, biologically active substances, yield, quality

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jaroslav Urban, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Rozvoj venkova a zemědělství / Rozvoj venkovského prostoru