Analýza gastronomických služeb v malém městě – Bc. Michaela Kopejtková
Bc. Michaela Kopejtková
Bachelor's thesis
Analýza gastronomických služeb v malém městě
Analysis of gastronomic services in a small town
Abstract:
Abstrakt KOPEJTKOVÁ, Michaela. Analýza gastronomických služeb v malém městě. [Bakalářská práce] Vysoká škola hotelová, Praha: 2020, 47 stran. Bakalářské práce je zaměřena na gastronomické služby ve městě Mariánské Lázně. Zabývám se výhradně restauračními zařízeními. Práce je rozdělena do tří částí a to: teoreticko-metodologickou, analytickou a návrhovou. Cílem práce je zhodnocení dopadu Covid-19 na …moreAbstract:
Abstract KOPEJTKOVÁ, Michaela. Analysis of gastronomic services in a small town. [Bachelor's Dissertation] The Institute of Hospitality Management, Prague: 2020. 47 p. The bachelor thesis is focused on gastronomic services in the town called Mariánské Lázně. It deals exclusively with restaurant fasilities. The work is divided into three parts: treoretical-methodological, analytical and suggestions …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 12. 2020
Identifier:
https://is.vsh.cz/th/elxu2/
Thesis defence
- Date of defence: 25. 1. 2021
- Supervisor: Ing. Petr Studnička, PhD.
- Reader: Ing. Zbyněk Vinš
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management (Study in Czech)
Theses on a related topic
-
Marketing Communication in the Company Providing Gastronomic Services
Henry Zavaleta Moya -
Gastronomické služby v nákupních centrech
Tomáš Rys -
Gastronomické služby v nákupních centrech
Šárka Hrušková -
Gastronomické služby v lázních - trendy a specifika
Ida Mlčkovská -
Gastronomické služby v lázeňském městě
Martin Voldřich -
Gastronomické služby v nákupních centrech
Slobodan Ubović -
Gastronomické služby ve vybrané lokalitě
Tereza Serbusová -
Gastronomické služby podél dálnic
Eva Tlacháčová